Gastro-Hotspot im Dealer-Areal: So geht es an der Plaça Sant Antoni in Palma zu
Es gab einmal eine Zeit, da war die Plaça Sant Antoni zu Palma so eine Art Reeperbahn im Miniaturformat: Außer Huren, Drogendealern und ihre Kunden traute sich kaum jemand hierher. Das hat sich geändert.
Mobiliar umgeworfen, Garten verwüstet: Vandalismus in beliebtem Restaurant auf Mallorca
Das von vielen deutschen Urlaubern frequentierte Lokal befindet sich an der Landstraße zwischen Port d'Andratx und dem kleinen Ferienort Sant Elm.
Shitake-Pilze, Ingwerschaum: In diesem Edelhotel von Palma kann man jetzt mit Ausblick schlemmen
Mit neuem Konzept und in modernem Ambiente präsentiert sich das Restaurant L’Atic im Vier-Sterne-Hotel Saratoga in Palma.
Der erst 29-jährige Juan Pinel kocht im L'Atic groß auf.
Der erst 29-jährige Juan Pinel kocht im L'Atic groß auf.
So sehen die beheizten Weihnachtsiglus aus.
So sehen die beheizten Weihnachtsiglus aus.
Essen & Trinken
Magische Weihnachtswelt: Auf Mallorca kann man in einem leuchtenden "Iglu" essen
Ein Insel-Restaurant lockt mit kugelartigen Gebilden auf der Dachterrasse. Der künstliche Wind- und Wetterschutz ist beleuchtet und bietet gedeckte Tische samt weihnachtlicher Gemütlichkeit.
Erst seit Juli dieses Jahres darf auf den Gastro-Terrassen der Balearen wieder geraucht werden.
Erst seit Juli dieses Jahres darf auf den Gastro-Terrassen der Balearen wieder geraucht werden.
Rauchverbot
Debatte auf Mallorca: Warum das Rauchen auf Kneipen-Terrassen wieder verboten werden könnte
Möglicherweise geht es den Rauchern bald wieder an den Kragen. In ganz Spanien könnte dem Rauchen auf den Gastro-Terrassen ein Ende gesetzt werden. Einige Stimmen auf Mallorca sind dagegen.
Weihnachtsmenüs der Restaurants auf Mallorca
Die Auswahl ist groß: Zu den Feiertagen bieten zahlreiche Restaurants spezielle Weihnachtsmenüs an.
Auch ohne Gans: So lecker lässt sich an Weihnachten auf Mallorca tafeln
Weihnachtszeit ist Schlemmerzeit. Zahlreiche Restaurants auf der Insel bieten rund um die Feiertage Festtagsmenüs an. Dabei werden nicht nur traditionelle Gerichte gereicht.
Immer weniger Trinkgelder: Restaurantgäste setzen auf Kartenzahlung
Einige Banken bieten seit neuestem eine automatische Trinkgeldvergabe beim Bezahlen mit dem Handy an, was allerdings nur die wenigsten Kunden nutzen.
Den Gastronomen auf Mallorca reicht's! Viele Kunden reservieren parallel in verschiedenen Restaurants und erscheinen dann doch nicht.
Den Gastronomen auf Mallorca reicht's! Viele Kunden reservieren parallel in verschiedenen Restaurants und erscheinen dann doch nicht.
Can Piar: Wie eine Deutsche in Palma mediterrane Gerichte auf die Tische zaubert
Schwarze Spaghetti und mehr: Pia Rahnenführer schwingt seit geraumer Zeit in einem urig anmutenden Geviert in der historischen Altstadt den Kochlöffel.
Diese strengen Tests muss der kulinarische Mallorca-Klassiker "Sobrassada" für ein Qualitätssiegel bestehen
Unter den Sobrassada-Testern sind sogar blinde und sehbehinderte Menschen. Selbst eine Deutsche ließ sich zur Prüferin der bliebten mallorquinischen Streichwurst ausbilden.
Pia Rahnenführer ist eine Akrobatin am Herd.
Pia Rahnenführer ist eine Akrobatin am Herd.
Klassiker wie panierte Schnitzel mit Pommes Frites oder Currywurst stehen auf der Speisekarte des "Happy Schnitzel"
Klassiker wie panierte Schnitzel mit Pommes Frites oder Currywurst stehen auf der Speisekarte des "Happy Schnitzel".
Tonya Savchenko wollte eigentlich nur Urlaub auf Mallorca machen, doch nun lebt sie seit mehr als anderthalb Jahren auf Mallorca.
Tonya Savchenko wollte eigentlich nur Urlaub auf Mallorca machen, doch nun lebt sie seit mehr als anderthalb Jahren auf Mallorca.
"Bibimbap" ist eine Reisbowl mit Karotten, Spinat, Rotkohl, Shitaki-Pilzen, Gurken, Entrecôte, Sojasprossen, Spiegelei und einer besonderen Chilisauce.
"Bibimbap" ist eine Reisbowl mit Karotten, Spinat, Rotkohl, Shitaki-Pilzen, Gurken, Entrecôte, Sojasprossen, Spiegelei und einer besonderen Chilisauce.