Obu Restaurant
Rubrik: Restaurants
Auf die aktuelle Welle der Ceviches und Sashimis ist auch das Restaurant Obu in der Calle Sant Gaietà in Palma aufgesprungen. Kein Wunder, denn der Inhaber Francisco Cisternas ist Chilene. Das kleine, trendige Lokal, das fürher „Harry’s Bar“ beherbergte, macht auf den ersten Blick eher den Eindruck einer New Yorker Cocktailbar, doch hinter dem Tresen werden neben Cocktails und anderen Getränken auch frische Ceviches und leckeres Sushi zubereitet.
Cisternas empfiehlt das Ceviche von drei verschiedenen Fischen sowie den Wakame Algensalat. Einziges Fleischgericht auf der Karte ist das Steak Tartar, das schon fertig gemischt serviert wird, pikant und köstlich.
- Adresse: C/Sant Gaietà, 4C, Palma de Mallorca, España
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Öffnungszeiten:
Öffnungszeiten: Montag bis Samstag, 12.30 bis 15.30 Uhr und 19.30 bis 22.30. Freitag und Samstag bis 23 Uhr.
- Telefon: 971 773 423
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