Restaurant Na Petra

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Restaurant Na Petra bietet Snacks, Salate und Tapas für den kleinen Hunger oder bei großer Hitze.

Restaurant Na Petra bietet Snacks, Salate und Tapas für den kleinen Hunger oder bei großer Hitze.

Foto: foodfriends.net
Restaurant Na Petra bietet Snacks, Salate und Tapas für den kleinen Hunger oder bei großer Hitze.Direkt am Yachthafen liegt das kürzlich eröffnete Restaurant na Petra in Porto Petro.Die mallorquinischen Betreiber, die unter anderem auch für die Chiringuitos an der Cala Sa Nau und in Cala Mayor verantwortlich In der Abteilung "Raw Food" findet man ein Ceviche vom Adlerfisch (Corvina), Thunfischtatar oder einen Salat aus Entenfilet, Apf

Direkt am Yachthafen liegt das kürzlich eröffnete Restaurant na Petra in Porto Petro. Hier kommen idyllische Lage und leckeres Essen zusammen, verantwortlich für Letzteres ist der Koch Florian Garcia. Mit Blick auf die Boote serviert er Gerichte, die vorwiegend auf lokalen Produkten und Kräutern aus eigenem Bio-Garten basieren.

Spiegeleier mit Foié, mit Tomate, Pinienkernen und Bechamel-Sauce gefüllte Cannelloni, auf Holzkohle gegrillter Tintenfisch mit Sobrassada oder Ibérico-Schinken mit "Pan Cristal", Tomate und Oliven gehören dazu. In der Abteilung "Raw Food" findet man ein Ceviche vom Adlerfisch (Corvina), Thunfischtatar oder einen Salat aus Entenfilet, Apfel, Mango und Trockenfrüchten.

Die übersichtlich strukturierte Speisekarte bietet außerdem vier Fischgerichte, ein Risotto, sechs Fleischgerichte - unter anderem mit Rindfleisch aus Menorca - sowie verschiedene Desserts. Hier sticht besonders die Käsetorte mit Mango-Chutney und Sorbet hervor. Der Barkeeper ist auf zahlreiche Cocktails mit Gin, Wodka oder Rum spezialisiert, erfüllt aber auch jeden anderen Wunsch.

Die mallorquinischen Betreiber, die unter anderem auch für die Chiringuitos an der Cala Sa Nau und in Cala Mayor verantwortlich sind und 2018 das Nassau Beach in Palma neu eröffnen, haben viel Erfahrung in der Inselgastronomie.

Infos

  • Adresse: Passeig de la Aduana, 6, Portopetro, 07691 España
  • Öffnungszeiten:
    Täglich von 10 bis 22 Uhr geöffnet.
  • Telefon: 637 833 276
  • Internet: http://www.calasanau.com

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