Santi Taura & DINS

Rubrik: Restaurants

Santi Taura, Chef des gleichnamigen Restaurants.

Santi Taura, Chef des gleichnamigen Restaurants.

Foto: LYDIA E. LARREY
Santi Taura, Chef des gleichnamigen Restaurants.Santi Taura, Chef des gleichnamigen Restaurants in Lloseta.Santi Taura, Chef des gleichnamigen Restaurants in Lloseta.

Das vom Restaurant angebotene Konzept ist einfach: Ein einzigartiges Degustationsmenü für jeden, das wöchentlich geändert wird. Es besteht aus drei Vorspeisen, Fisch, Fleisch und Desserts. Zusätzlich kann das Menü mit dem Käsewagen ergänzt werden.

Der Preis für das Degustationsmenü beträgt 40 Euro, ohne Getränke (ohne MwSt).

Innerhalb des "Santi Taura" befindet sich noch ein zweites Restaurant, das "DINS Santi Taura". Dieses ambitionierte Projekt wurde entwickelt, um dem Gast noch mehr die balearische Vielfalt aus Gastronomie, Produkten und Rezepten nahe zu bringen.

Das "Restaurant DINS Santi Taura" ist aus dem Wunsch und der unermüdlichen Energie seines Gründers entstanden, dem Gast aus einer anderen Perspektive und Authentizität exklusive Zutaten schmackhaft zu machen. Sie werden aufgrund des Aufwandes bei der Zubereitung oder aufgrund ihres Preises nicht im Restaurant Santi Taura angeboten.

Die Gerichte werden nach dem Konzept „Km 0" hergestellt. Das bedeutet alle Speisen im "Dins" schenken den lokalen Produkten und saisonalen Verfügbarkeiten besondere Aufmerksamkeit. Der Gast erfährt vorher nicht, was ihn mit dem Überraschungsmenü erwartet.

Infos

  • Adresse: C / Juan Carlos I, 48 , Lloseta , 07360 España
  • Öffnungszeiten:

    Beide Restaurants sind geöffnet von Mittwoch bis Samstag von 11 bis 14:30 Uhr und von 17 bis 20.30 Uhr.

    Aufgrund des beschränkten Platzangebots im Restaurant, wird um telefonische Vorabreservierung gebeten. Auch eine Reservierung über die Webseite ist möglich.

  • Telefon: 656 738 214
  • Internet: http://www.restaurantsantitaura.com
  • Besonderheiten:

    Donnerstag, Freitag und Samstag wird in Schichten serviert:

    Am Abend gibt es zwei Schichten
    • 1. Schicht 20 Uhr
    • 2. Schicht 21 Uhr

    Am Samstag wird zusätzlich auch Mittagessen angeboten:
    • 1. Schicht 13:30 Uhr
    • 2. Schicht 14:30 Uhr

    Damit eine Reservierung zustande kommt, ist es notwendig ein Ticket im Wert von 50€/p.P (MwSt. inklusive) zu erwerben. Diese 50€/p.P werden beim Bezahlen gegengerechnet.

    Dieses Ticket kann nicht erstattet werden. Wenn der Gast 48 Stunden vor dem reservierten Termin storniert, bietet das Restaurant gerne ein Alternativdatum an, so verlieren die Reservierungstickets nicht ihre Gültigkeit. Das Ticket ist übertragbar.

    Das Ticket verliert seine Gültigkeit, wenn der Gast oder die Ersatzperson nicht am reservierten Tag erscheinen.

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