Siduri

Rubrik: Restaurants

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Wer abseits des Trubels an den Avenidas in Palma einen kleinen, gemütlichen Ort zum Essen sucht, wird in der Calle de Francesc de Borja Moll 24 fündig. Das "Siduri Café" ist das Ergebnis von fast 20 Jahren Erfahrung zweier Gastro-Profis, die unter anderem im "L'Hermitage" in Orient wirkten, bevor sie ihre Ideen realisierten: Maria José Mulet leitet den Service, Sergio Covacevich kocht.

Beides machen die zwei hervorragend. Das wöchentlich wechselnde Mittagsmenü besticht durch eine vegane Option und außergewöhnliche Mixturen, wie Artischocke mit Miesmuscheln und Gambas gefüllt als Vorspeise. Das Frühstück variiert täglich. Mal gibt es tagesfrische Tortilla oder mallorquinische Coca, am nächsten Tag warme Muffins.

Das Ambiente ist modern, aber dennoch gemütlich. Mallorquinische Akzente setzen die Gastgeber mit traditionellen Ikat-Stoffen in Kombination mit hellem Holz.

Infos

  • Adresse: Francesc de Borja Moll 24, Palma, 07003 España
  • Öffnungszeiten:

    Montag bis Freitag 8.30 bis 16.30 Uhr, Samstag 13 bis 16.30 Uhr. Sonn- und feiertags geschlossen.

  • Telefon: 871 704 701
  • Internet: http://sidurirestaurante.com

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