Simply Delicious

Rubrik: Restaurants

Wie zu Hause sollen sich die Gäste bei Ronen Levy im Simply Delicious fühlen.

Wie zu Hause sollen sich die Gäste bei Ronen Levy im Simply Delicious fühlen.

Foto: foodfriends.net

Sehr gemütlich ist das Simply Delicious an der Plaça de la Navegació 5, direkt am Catalina-Markt, des gebürtigen Israelis Ronen Levy. Hier gibt es traditionelle israelische vegetarische und vegane Küche und Slow-Food, teilweise nach alten Familienrezepten gekocht. Dazu gehören neben seinen "Wraps to go" Mezze wie Hummus, Falafel, Linsen und Quinoa-Salate oder hausgemachte Desserts und Frühstück ebenso wie Ronens beliebtes "Shakshuka": pochierte Eier in einer würzigen Gemüse-Tomatensoße. Oder "Labane", der selbst gemachte, typisch israelische Frischkäse.

Yotam Ottolenghi lässt grüßen, denn einige Gerichte auf der Speisekarte des Simply Delicious könnten auch von Ronens Landsmann stammen, dem aktuellen Star unter Europas vegetarischen Köchen.

Infos

  • Adresse: Plaça Navegació 5, Palma de Mallorca, 07013 España
  • Öffnungszeiten:

    Täglich von 11 bis 17 Uhr, außer montags, ab 12 Uhr. Sonntags geschlossen.

  • Telefon: 600 673 722
  • Internet: http://simplydelicious.es/

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