El Tapas de Flanigan

Rubrik: Restaurants

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Klassische spanische Tapas gibt es im neuen Flanigan am Paseo Mallorca.

Dass der Paseo Mallorca sich immer mehr zu einer Gastro-Meile mausert, zeigt auch das El Tapas de Flanigan. Das nautisch anmutende Lokal mit offener Küche in der Mitte des Raumes bietet - wie der Name schon sagt - klassische spanische Tapas in Flanigan-Qualität.

Auch hier entschied sich Inhaber Miguel Arias, der seit Jahren das Flanigan in Puerto Portals betreibt, zum Schritt in die Hauptstadt, allerdings mit einem anderen Konzept als im Stammrestaurant.

Dazu gehören frittierte Fische, gegrillte Paprika, russischer Salat, Kroketten, Schinken und Käse oder warme Fisch- oder Fleisch-Tapas ebenso wie Salate, Reisgerichte, Eierspeisen und eine täglich wechselnde warme Suppe.

Der Rat auf der saisonalen Karte lautet: „Sündigen Sie hier mit Genuss, und lassen Sie Platz für eines der hausgemachten Desserts.“ Die Panna Cotta mit Fruchtmus im Glas gehört zum Beispiel dazu.

Infos

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  • Adresse: Passeig Mallorca 20, Palma de Mallorca, 07012 España
  • Öffnungszeiten:

    Geöffnet täglich von 12 bis 2 Uhr.
  • Telefon: 971 679 017
  • Internet: http://www.eltapasdeflanigan.com

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