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Casa do Pulpo

In Arenal ist die „Casa do Pulpo“ in der Carretera Militar seit Jahren eine beliebte Anlaufstelle Genießer von Meeresfrüchten und frischem Fisch. Aber auch saftige Steaks vom Grill gibts hier.

Carretera Militar 21907600 - Ses Cadènes
Casa Jacinto

Casa Jacinto

Spanferkel, Schnecken oder Frito Mallorquín, aber auch gegrilltes Rindfleisch oder allerlei Reisspezialitäten sind typische Gerichte, die man unter dieser traditionellen Adresse für mallorquinische und spanische Küche findet.

Cami de Tranvia, 3707015 - Palma de Mallorca

Casa Manolo - Bodega Barahona

Casa Manolo in Ses Salines ist eines der beliebtesten Fisch-Restaurants der Insel.  Hier bekommt man mallorquinische Küche und inseltypische Fischgerichte. Meister Manolo steht immer noch ab und zu selbst im Lokal und begrüßt Stammgäste, Promis oder Touristen gleichermaßen herzlich. 

Plaça Sant Bartomeu 107640 - Ses Salines

Cassai Beach House

Seit 2016 hat das Cassai Beach House in der Calle Major 21 in Colònia de Sant Jordi geöffnet, und das Restaurant mit Traumlage direkt am Meer ist seither eine feste Institution an der Südküste. 

Carrer Major, 2107638 - Colònia de Sant Jordi

Celler Bar Randa

Typisch mallorquinische Küche in idyllischem Dorfambiente. 

C/ Iglesia, 2407629 - Algaida

Celler Can Amer

Das bekannte Lokal befindet sich seit 2020 in Lloseta und ist auf moderne mallorquinische Küche spezialisiert. Inhaber und Chefkoch Tomeu Torrens bietet nach langen Jahren in Inca nun hier seine beliebte Inselküche.

Carrer Miners 407360 - Lloseta

Chalet Siena

An der Playa de Palma weht schon seit einigen Jahren ein frischer Wind, was sich unter anderem in einer Qualitätsoffensive der dort ansässigen Gastronomen zeigt. Juan Ferrer ist einer der Initiatoren des Verbandes "Palma Beach" und sein Restaurant Chalet Siena geht mit gutem Beispiel voran.

Carrer Missió de San Diego 107610 - S'Arenal
Chez Camille

Chez Camille

Eigentlich hatten der Schwede Mikael Appelquist und seine Frau Camilla ein ganz anderes Konzept geplant. Sein Restaurant Chez Camille in der Carrer Mar 18 im La-Lonja-Viertel von Palma sollte Anlaufstelle für Liebhaber von Austern und Champagner sein, doch das Konzept ging nicht auf.

Carrer del Mar, 1807012 - Palma de Mallorca
Pau Navarro

Clandestí Taller Gastronòmic

Ein versteckter Ort, ein geheimes Menü, Fremde und Freunde an einem Tisch und Spaß an besonders geselligen gastronomischen Events: Mit diesem Konzept locken der Koch Pau Navarro und seine Partnerin  Ariadna Salvador seit 2016 in ihr Restaurant Clandestí Taller Gastronòmic.

Carrer de Guillem Massot 4507003 - Palma
Club Náutico Portixol

Club Náutico Portixol

Restaurant im Club Náutico von Portixol. Mediterrane Küche, Paella, Fischgerichte. Grosse Terrasse mit Blick auf Boote und Hafen.

Calle de Bartolome Barcelo Mir, 1107007 - Palma de Mallorca
Hoch über dem Nobelhafen Puerto Portals thront das Restaurant Collin's.

Collin´s

Ein Hauch von Miami weht Besuchern des Hotels Portals Hills hoch über der Bucht von Puerto Portals entgegen. Viel Licht und Transparenz bestimmen das Bild des Fünf-Sterne-Hauses, dessen Restaurant auch Nicht-Hotel-Gästen offen steht.

Portals Hills Boutique Hotel, Calle Seguí 407181 - Portals Nous

Colón

Ein echter Klassiker für Feinschmecker in Porto Colom: In erster Linie Direkt am idyllischen Naturhafen des Fischerortes liegt dieses großartige Restaurant. Inhaber und Küchenchef Dieter Sögner zelebriert hier gehobene Esskultur mit ganz persönlicher Note. 

Calle Cristobal Colón 7 - Porto Colom

Cuit Restaurant

Im achten Stock des neuen Designhotels Nakar in Palmas Einkaufsstraße Jaime III kann man feine mallorquinische Küche mit Blick über die Dächer der Inselhauptstadt probieren. Ideal auch für Treffen zum Lunch.

Avenida Jaime III 21 07012 - Palma
De Tokio a Lima

De Tokio A Lima

Lange stand der Stadtpalast leer, bevor das Hotel Can Alomar in das restaurierte alte Gemäuer am Borne Einzug hielt. Das „Tokio A Lima“ – nomen est omen – mit Terrasse im ersten Stock hat sich seinen Ruf mit asiatisch-peruanisch angehauchten Speisen erarbeitet.

Carrer de Sant Feliu 107012 - Palma

DINS Santi Taura

Endlich in Palma angekommen, und 2021 erstmals mit den wohlverdienten Michelin-Stern ausgezeichnet: Santi Taura kocht jetzt in Palmas Zentrum, im Hotel El Llorenç Parc de la Mar. 

Plaça de Llorenç Villalonga 407001 - Palma