1 de 3 | Die Küche bietet eine Mischung aus mediterranen, asiatischen und italienischen Gerichten. | foodfriends.net
2 de 3 | Javier Villegas und sein Team. | foodfriends.net
3 de 3 | Das Syndeo Restaurant & Lounge befindet sich im Vier-Sterne-Stadthotel Innside. | foodfriends.net
Auf der geräumigen Terrasse des Syndeo Restaurant & Lounge im Hotel Innside Palma Bosque können auch Nicht-Hotelgäste die Gerichte des Küchenchefs genießen.
Verschiedene Vorspeisen, klein oder zum Teilen, Sushi, eine große Auswahl an mediterran inspirierten Vorspeisen sowie Desserts, bei denen man die "Operation Bikini" vergessen sollte.
Ein sechs-gängiges Degustationsmenü (35 Euro) sowie ein Mittagsmenü (16 Euro) werden ebenfalls angeboten.
Eingenommen werden können die Mahlzeiten vor dem Hotel oder im Restaurantbereich mit offener Küche.
Das Innside Palma Bosque ist eines von zwei Häusern der Marke in Palma. Das Vier-Sterne-Stadthotel im Stadtteil Son Armadans gehört der mallorquinischen Hotelgruppe Melià. Zuvor hieß es Hotel Tryp Bosque, wurde aber nach der Komplettrenovierung umbenannt. Hoteldirektor ist Joan Escarrer - ein Neffe des Konzerninhabers Gabriel Escarrer.