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Mallorca hat viele Köstlichkeiten für Leckermäuler zu bieten.

Süßes aus Mallorca: Köstliches für das ganze Jahr

Die Süßigkeiten und Desserts der Insel lassen Gourmets auf ihre Kosten kommen. Traditionell gibt es für jede Jahreszeit eine Leckerei.

MM-Redaktion 24.06.19 08:28

Nur gut, wenn sie Fäden zieht: Heiße Schokolade auf Inselart hat mit den gängigen Instantgetränken aus Kakaopulver nicht viel ge

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Heiß, fettig und lecker: Winterzeit ist Churros-Zeit

Winterzeit ist Churros-Zeit. Zusammen mit einer Tasse dickflüssiger heißer Schokolade sind die Teigkringel die ideale kulinarische Medizin, um den Körper von innen durchzuwärmen.

Maike Schulte06.12.18 00:00

Margalida Serra von der Bäckerei Reina Maria Cristina.

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So schmeckt Karneval auf Mallorca

Das Inselgebäck Ensaimada kommt an Fasching verkleidet daher: Die Teigschnecken werden mit kandierten Früchten, Kürbiscreme und der Paprikawurst Sobrassada gebacken.

MM-Redaktion 24.02.17 00:00

Das Gebäck gibt es unter anderem mit süßer Creme gefüllt

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Hefekranz ist zum Dreikönigstag Tradition

Die Bäckereien auf Mallorca verkaufen vor dem 6. Januar den traditionellen "Roscón de Reyes". Im diesem Hefegebäck ist eine Bohne eingebacken. Das steckt hinter dem Brauch.

MM-Redaktion 05.01.17 00:00

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