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Eine Jury aus sechs Experten hat die Pizza von Edoardo Burroni zum Sieger eines Wettbewerbs der Hotelfachschule EHIB in Palma gekürt. Burroni ist Inhaber des Restaurants "San Ambros" an der Plaça Coll.
"La Trattoria" – Aus für weiteres Traditionslokal
Mit dem Aus der Pizzeria "La Trattoria" in Calamajor geht das Sterben der Traditionslokale in Palma de Mallorca weiter. Der Eigentümer will das Gebäude verkaufen.
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