Kult-Strandbar Café del Sol in Cala Millor: Das ist das Konzept der neuen Betreiber

Wann genau das Café del Sol aufmachen wird, ist noch unbekannt. „Das lässt sich aufgrund der bevorstehenden Umbauarbeiten nur sehr schwer abschätzen, wir sind uns aber sicher, dass die Eröffnung noch dieses Jahr stattfinden wird“, erklärte eine Mitarbeitern gegenüber MM. Dann allerdings unter einem anderen Namen. „Der Gastro-Beachclub wird Alssa heißen", so die Angestellte.

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An dem einstigen Konzept des Café del Sol wolle man festhalten, die Speisekarte mit Snacks, Salaten und internationalen Gerichten werde ähnlich ausfallen wie die im Beachclub Assanoa in Palma, die Inneneinrichtung soll jedoch zeitgemäßer gestaltet werden als im Vorgängerlokal – mit Sitzecken und Loungebereichen.

Das „Alssa" wird ganzjährig geöffnet sein, um auch im Winter verstärkt Einheimische und Urlauber an die Playa zu locken. Außerdem soll es im Sommer unter der Woche sowie im Winter an Wochenenden Live-Auftritte von lokalen und auswärtigen Musikern und Bands geben.