Die Bodega Juve & Camps wurde in den zwanziger Jahren des
vergangenen Jahrhunderts von Joan Juve und Teresa Camps gegründet.
In den Anfängen verkaufte Joan Juve seine Weine auf den Ramblas von
Barcelona, heute besitzt er 430 Hektar feinste Weingärten.
In der Nähe von Sant Sadurni D'Anoia wird Xarel.lo Macabeu und
Chardonnay angebaut. Die neue Bodega liegt in einem Gebiet, welches
Espiells genannt wird. Ganz in der Nähe befindet sich eine
Wallfahrtskapelle, die der Jungfrau von Montserrat gewidmet
ist.
Hört man den Namen Juve & Camps, so denken die meisten
sofort an exzellenten Cava, z.B. an den Gran Juve Camps Gran
Reserva oder den Millesime Gran Reserva. Doch die Bodega produziert
auch sehr gute Weißweine.
Daher ist mein Weinvorschlag für die letzten Tage dieses Jahres
ein Weißwein von Juve & Camps, benannt nach eben jener Jungfrau
von Monstserrat: der Emita D'Espiells aus der Ernte 2000.
Er ist ein Cuvée aus Macabeu, Xarel.lo und Parellada, ein
leichter Weißer, wie ich ihn mag (11'5 Prozent Alkoholgehalt). Von
der Macabeutraube hat er einen ganz zarten Apfelgeschmack und vom
Xarel.lo die ausgeprägte Säure. Der Emita D'Espiells 2000 ist sehr
gut geeignet als Aperitif oder Einstieg in eine feuchtfröhliche
Silversternacht. Der Preis liegt bei etwa 6'60 Euro.
Der Autor, Norbert Deingruber, ist Inhaber der Weinhandlung
„Casa del Vino” in Manacor.
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