Joan Fornari von der Pastisseria Gelabert in Llubí (M.) mit Toni (l.) und Jaume Gelabert von der Patisseria Real in Palma. | Ultima Hora

Wer auf Mallorca richtig gutes Brot essen will, der bekommt jetzt einen Einkaufstipp: Drei Insel-Bäckereien gehören zu den besten 80 in Spanien.

1000 Bäcker hatten sich mit ihren Betrieben beworben, um auf die Liste zu kommen, die letztlich wegen Gleichstand einiger Bewerber 90 Namen umfasst.

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Die besten Bäckereien Mallorcas sind dem Ranking zufolge Fornet de la Soca von Tomeu Arbona, die Patisseria Real von Toni und Jaume Gelabert (beide in Palma) sowie die Patisseria Gelabert von Joan Fornari in Llubí.