Etiqueta 'D.O. Binissalem'
Viele Winzer verzichteten dieses Jahr freiwillig auf die Ernte aufgrund der Covid-19 Pandemie. Sie erhielten dafür staatliche Unterstützung.

Lokales

Neue Wein-Bodegas aber weniger Ertrag dieses Jahr auf Mallorca

Es hätte weintechnisch ein sehr gutes Jahr werden können. Das Wetter spielte mit. Aber die Folgen der Covid-19 Pandemie ließen die Winzer zu drastischen Maßnahmen greifen.

Dorothee Kammel19.10.20 13:04

Abgeerntete Weintrauben auf Mallorca.

Wirtschaft

Weinbranche auf Mallorca leidet unter der Coronakrise

26 Winzer wollen ihre Reben in diesem Jahr nicht abernten. Das entspricht 18 Prozent der gesamten in der "Denominación de Origen Binissalem" zusammengefassten Anbaufläche.

Ingo Thor21.07.20 12:25

Mallorca bietet eine reiche Vielfalt an heimischen Produkten.

Gesellschaft

So vereint Mallorca kulinarische Genüsse mit Inseltraditionen

Die heimischen Produkte und Lebensmittel aus Landwirtschaft und Fischerei bieten höchste Qualität. Sie machen Mallorca gastronomisch zu einem Ganzjahresziel, und zu einer Entdeckungsreise für jeden Gaumen.

MM-Redaktion 03.06.19 09:50

Mallorcas Weine entstehen unter dem Dach verschiedener DOs mit geschützter Herkunftsbezeichnung.

Wirtschaft

Balearen-Produkte werden zum Verkaufsschlager

Nicht nur Wein, auch Käse, Wurst, Mandeln und Öle von Mallorca werden immer mehr zum Exportschlager. Lokale Märkte hingegen verzeichnen weniger Absatz.

Diana Serbe23.04.19 10:28

Mallorquinische Weine nehmen in Deutschland immer mehr an Beliebtheit zu.

Wirtschaft

Weinexport von Mallorca nach Deutschland steigt

Der Absatz mallorquinischer Weine in Deutschland steigt an. Während der Verkauf auf den regionalen Märkten zurückgeht, hat sich der Export in die EU seit 2008 fast verdreifacht.

Diana Serbe11.03.19 10:10

Der erste Wein-Workshop der vierteiligen Reihe, hier mit Esperanza Nadal, war ein voller Erfolg.

Der erste Wein-Workshop der vierteiligen Reihe, hier mit Esperanza Nadal, war ein voller Erfolg.

Der erste Wein-Workshop der vierteiligen Reihe, hier mit Esperanza Nadal, war ein voller Erfolg.

Archiv 21.02.19

Hochwertige Inselweine gibt es passend zu jedem Essen.

Gesellschaft

Wein aus Mallorca: Exklusiver Club aus Binissalem

Der Rebensaft aus der Region Binissalem gilt für Mallorca-Kenner als der Inselwein schlechthin – nicht nur in den Wochen der "Festa des Vermar", die derzeit gefeiert wird.

Michael Maier15.09.17 00:00

Mehr als Dreiviertel der Ernte (75 Prozent) machen rote Rebsorten aus.

Wirtschaft

Winzer sind zufrieden mit der Weinlese 2016

Die diesjährige Weinlese der wichtigsten mallorquinischen Weinbauregion Binissalem endete am vergangenen Freitag mit den Sorten Cabernet Sauvignon und Gorgollassa.

MM-Redaktion 11.10.16 16:29

Sebastià Rubí und Ramón Servalls freuten sich über den Ernteauftakt.

Wirtschaft

Weinlese bei Macià Batle in Santa Maria

Mit einem traditionellen Frühstück auf der Finca Sa Torre de Santa Eugènia wurde bei den Bodegas Macià Batle die Rebenernte eingeläutet.

25.08.16 00:00