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Deftige Hausmannskost

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10-09-11 | Rezepte

Mé Farcit – Lammkeule gefüllt auf mallorquinische Art

Schlagwörter: Deftige HausmannskostFleischLammLämmerMallorquinische KücheWarmes im Winter

10-09-11 | Rezepte

Llom amb col – Schweinelende in Kohl

Schlagwörter: Deftige HausmannskostFleischKohlMallorquinische KücheSchweinelendeWarmes im Winter

10-09-11 | Rezepte

Pollastre amb Gambas – Huhn mit Gambas

Schlagwörter: Deftige HausmannskostGambasHuhnMallorquinische Küche

10-09-11 | Rezepte

Borret – Kalbfleisch mit Früchten und Kichererbsen

Schlagwörter: Deftige HausmannskostFleischKalbfleischKichererbsenMallorquinische Küche

10-09-11 | Rezepte

Pollo con trufas – Trüffelhuhn

Schlagwörter: Deftige HausmannskostHuhnMallorquinische KücheTrüffel

10-09-11 | Rezepte

Caragols amb porcella rostida – Schnecken mit Spanferkel

Schlagwörter: Deftige HausmannskostMallorquinische KücheSchneckenSchweinWarmes im Winter

10-09-11 | Rezepte

Porcella Rostida – Spanferkel Lechona

Schlagwörter: Deftige HausmannskostFleischMallorquinische KücheSchweinWarmes im Winter

09-09-11 | Rezepte

Tumbet – Mallorquinisches Gemüsegericht

Schlagwörter: Deftige HausmannskostGemüsegerichteMallorquinische KüchePaprikaWarmes im Winter

09-09-11 | Rezepte

Gefüllte Zucchini

Schlagwörter: Deftige HausmannskostGemüseGemüsegerichteMediterranZucchini

09-09-11 | Rezepte

Pisto – Gemüsegericht

Schlagwörter: Deftige HausmannskostGemüsegerichteSpanische Küche

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Traditionsorte wie das Abaco sterben, doch Palma bleibt Palma
Es ist schon wieder passiert. Erneut schließen in Palma zwei emblematische Lokale, die vielen ein Begriff sein dürften: die Bar Abaco und der Jazz Voyeur mehr...
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Mallorca und die Pferde
Pferde auf Mallorca Fährt man jetzt im Herbst über die Insel dann sieht man nach den heftigen Regenfällen die Landschaft ergrünen. Nicht nur der mehr...
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So schnell ist es passiert... oder: Die Geldbörse ist weg!
Niemand ist davor gefeit und jedem kann die Brieftasche abhandenkommen – auch der deutschen Konsulin.Meist passiert es in den unaufmerksamen Momenten des Lebens. Sei es, mehr...

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Das Kulturzentrum "Sa Nostra" veranstaltet zusammen mit der Sociedad de Conciertos de Palma de Mallorca einen Konzertzyklus mit international renommierten Interpreten. MI/13. November: Bruno Vlahek (Klavier), Werke von Scarlatti, Grieg, Rachmaninow, Strawinski und Vlahek. FR/15. November: Miguel Alonso (Bariton), Laura Pérez Díaz (Klavier), Werke von Händel, Mozart, Schubert, Rossini. MI/20. November: David Martín (Violoncello), Miguel Ángel Ortega Chavaldas
Jazz Voyeur Festival
Ein hochkarätiges Programm präsentiert das Jazz Voyeur Festival auch in diesem Herbst auf Mallorca. Sechs große Namen und diverse Stile charakterisieren die zwölfte Ausgabe des Festivals. Ute Lemper kehrt nach Mallorca zurück. Wie vor sieben Jahren wird die Chansonsängerin und Musicaldarstellerin auch diesmal das Jazz Voyeur Festival eröffnen. Am Sonntag, 27. Oktober, wird sie im Trui
Alternatilla Jazz Festival
Es ist wieder so weit: Das Alternatilla Jazz Festival findet dieses Jahr zum vierten Mal statt. Zwei Wochen lang treten in verschiedenen Orten der Insel nationale und internationale Künstler auf. Dieses Jahr liegt der Schwerpunkt auf dem Kulturaustausch mit der portugiesischen Jazzszene. Hinter dem Festival steht der gemeinnützige Verein Alternatilla. Erstmals trat er im Jahr 2005 auf
Weihnachtsmärkte auf der Insel
Auf Mallorca finden vielerorts Weihnachtsmärkte in der Weihnachtszeit statt. Hier eine Auswahl quer über die Insel:DO/21. bis SA/23. November: von 11 bis 20.30 Uhr, Patio de la Misericordia (Plaça del Hospital), Palma. MI/20. November: Eröffnung des kunsthandwerklichen Weihnachtsmarktes auf der Plaça Major. Täglich von 10 bis 21 Uhr, bis einschließlich 7. Januar 2020. SA/23. und SO/24. November:
Nordic Walking in Palma
Palma macht sich stark für den nordischen Sport. Das Sportministerium IME bietet auch in diesem Herbst Nordic Walking Touren durch Palma und Vororte an. Die Teilnahme ist kostenfrei. Stöcke werden auf Wunsch gestellt. Die Teilnehmer bekommen frisches Obst und ein T-Shirt als Goodie. Touren: Samstag, 19. Oktober: Treffpunkt: Gesundheitszentrum (CS) Escola Graduada, auf der Plaça de Raimundo Clar. Samstag,

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Das Restaurant Campino wurde als Clubhaus im Jahr 2000 zusammen mit dem Golfplatz von Golf de Andratx eröffnet. „Campino“ übersetzt aus dem italienischen bedeutet „kleines Feld“ (auch Golfplatz) und schafft
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Traumhaftes Essen in einer sagenhaften Umgebung: Das Restaurant Mirador de Cabrera in Cala Pi setzt konsequent auf Frische und beste Qualität. "Wir verzichten komplett auf Fertigprodukte". Von der Kürbissuppe über
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Schwaiger Xino's
Seit Ende Oktober 2015 kann man wieder die berühmte Küche von Gerhard Schwaiger genießen. Der renommierte Chef hat sich nach intensiver Standortsuche in Palmas Vorort La Vileta niedergelassen. Die neuen

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