
Die glutenfreien Schokokekse wurden vom Markt genommen.
Die glutenfreien Schokokekse wurden vom Markt genommen.
Drogenrückstände: Glutenfreie Schokokekse in Spanien vom Markt genommen
Ersten Untersuchungen zufolge sollen in dem Gebäck Spuren der sogenannten Burundanga-Droge und des Arzneimittels Atropin nachgewiesen worden sein.
Lebensmittel: Menschen auf Mallorca können sich weniger leisten
Die Menschen auf den Balearn ernähren sich weniger gesund. Grund: Weil die Lebensmittel teurer geworden sind, haben sie ihr Konsumverhalten geändert.
Erste balearische Ernährungswoche mit 600 Studenten
Auf Mallorcas ersten Ernährungswoche nahmen rund 600 Experten und Studenten teil. Giuseppe Russolillo, Weltpräsident der Internationalen Diätassoziationen, stellte dabei die Vorzüge einer Ernährung mit hohem pflanzlichem Anteil vor.
Hier kommt auf Mallorca der Käse her
Mallorcas Käsereien können sich sehen lassen. Sie punkten mit würzigem Schafskäse und handwerklicher Liebe.
Ausgangssperre lässt Menschen dicker werden
Im Schnitt lege man vier Kilogramm zu, so eine Studie eines Krankenversicherungs-Vergleichsportals. Das liegt an weniger Bewegung und mehr ungesundem Essen.
Glutenfreie Backwaren vom Schwaben in Porto Cristo
Thomas Cammerer hat sich auf glutenfreie Backwaren spezialisiert. Während der Ausgangssperre bietet er einen Lieferservice für Brot und andere Verpflegung an.
Frühlingsrollen auf Mallorca vom Markt genommen
Zur Begründung hieß es laut einer Pressemittilung vom Montag, dass sich auf dem Etikett der Produkte der Marke Spring Home kein Hinweis auf deren Milchgehalt befinde.
Übergewicht wird zum Problem auf Mallorca
Zehn Prozent der Insulaner leiden unter Adipositas, 30 Prozent sind übergewichtig. Besonders eine Bevölkerungsgruppe ist betroffen.
Restaurant mit Salmonellenvorfall darf wieder öffnen
102 Gäste waren im Sommer in Palma nach dem Genuss verdorbener Speisen infiziert worden. Noch immer ist nicht bekannt, woher die Keime kamen.
Mallorcas einziges Veganer-Hotel läuft wie geschmiert
Seit gut anderthalb Jahren betreiben Miriam Spann und Jens Schmitt die Villa Vegana bei Selva. Mittlerweile finden auch Promis wie Frank Rosin den Weg zu ihnen.

Schwarzes Schwein nebst Nachwuchs.
Schwarzes Schwein nebst Nachwuchs.
Fleisch vom schwarzen Schwein erheblich gesünder
Einer neuen Studie zufolge verfügt das "Porc negre" über 60 Prozent mehr der Gesundheit zuträgliche Fette als das gemeine Hausschwein. Auch ist das Fleisch zarter.

Glückliche Ökoschweine in Porreres.
Glückliche Ökoschweine auf einer Weide bei Porreres.

Experten vermuten, dass die mediterrane Ernährungsweise aus gesunden Fetten die Lebenserwartung der Spanier steigert.
Experten vermuten, dass die mediterrane Ernährungsweise aus gesunden Fetten die Lebenserwartung der Spanier steigert.
Spanien ist das gesündeste Land der Welt
Unter 169 Ländern geht Spanien in diesem Jahr als Sieger aus dem Bloomberg Health Index hervor. Deutschland landete viel weiter hinten.
Öko-Schweine liegen voll im Trend
Steak in der Biovariante: Die Nachfrage nach Öko-Schweinefleisch sei so groß, dass es teilweise zu Lieferengpässen komme, bestätigte auch der Verband der Öko-Landwirte.
Essen an Mallorcas Schulen soll gesünder werden
Fast jedes fünfte Kind auf den Balearen ist übergewichtig. Um das zu ändern, sollen die Lebensmittel an den Schulen noch stärker kontrolliert werden. Eine Ausnahme gibt es.

An Mallorcas Schulen soll wieder mehr auf "mediterrane Ernährung" gesetzt werden. Dazu gehören viel Obst und Gemüse und ungesätt
An Mallorcas Schulen soll wieder mehr auf "mediterrane Ernährung" gesetzt werden. Dazu gehören viel Obst und Gemüse und ungesättigte Fettsäuren.
Vegan leben ist auch auf Mallorca unkompliziert
Auf veganen Treffen räumen Tierschützer und Ernährungsbewusste mit Vorurteilen gegenüber ihrer Lebensweise auf. Auf Mallorca sei das Konzept einfach umsetzbar.
- Erst frühlingshafte Temperaturen, dann Minusgrade: So wird das Wetter in den kommenden Tagen auf Mallorca
- Erschossener mallorquinischer Koch: Ermittler gehen von kaltblütiger Hinrichtung aus
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- Studie ermittelt, was Hotelgäste am liebsten illegal mitgehen lassen
- Ermordeter Mallorquiner in Brasilien ist ein wegen Betrugs verurteilter Bankdirektor