Ibero-Schinken
Das Schneiden des Schinkens will gelernt sein. In Palma werden sogar spezielle Kurse angeboten.
In eigenem Restaurant: Mallorquinischer Chefkoch und seine Frau werden in Brasilien erschossen
Derzeit geht die Polizei von einem Raubüberfall aus, schließt aber auch andere Hintergründe nicht aus. Die Ermittlungen laufen.
Den Gastronomen auf Mallorca reicht's! Viele Kunden reservieren parallel in verschiedenen Restaurants und erscheinen dann doch nicht.
Den Gastronomen auf Mallorca reicht's! Viele Kunden reservieren parallel in verschiedenen Restaurants und erscheinen dann doch nicht.
Gutbürgerliche Küche: So schmeckt es im neuen Restaurant von Jenny "Delüx" in Cala Millor
"Happy Schnitzel": Vor rund vier Wochen eröffnete die Goodbye-Deutschland-Auswanderin Jenny "Delüx" in Cala Millor ihr neues Restaurant. Was auf der Karte steht und wie es schmeckt, lesen Sie mit MM.
Gastronomie auf Mallorca
Herrlich authentisch: In diesen fünf Lokalen auf Mallorca können Sie die besten Tapas genießen
Die Tage werden kürzer, die Abende länger. Die beste Jahreszeit, um es sich gemütlich zu machen und sich durch die mediterrane Küche zu schlemmen.
Neuester Bierrekord auf Mallorca: Trinkfreudige Truppe leert 1234 Gläser
Den 55 Teilnehmern ging es vor allem darum, den bisherigen Rekord vom Juli zu knacken. Was ihnen auch gelang. Selbst wenn sie länger trinken mussten als gedacht …
Palma entdecken
Der Paseo Mallorca – Palmas neues Trendviertel direkt am Fluss
Rund um den Sturzbach Torrent de Sa Riera hat sich eine regelrechte Wohlfühloase inmitten der Großstadt etabliert. Stylishe Bars un Restaurants laden zum Verweilen ein.
Urlaubstipps
Stimmt so! Oder doch nicht? So läuft das mit dem Trinkgeld auf Mallorca
Wie viel Prozent Trinkgeld sind auf Mallorca angebracht? Fünf oder zehn? Sollte man diese mit Karte zahlen oder lieber in bar hinterlassen? Was Kellner, Gastronomen und Verbände dazu sagen.
Trinkgeld in Spanien.
In Spanien wird das Trinkgeld meist auf einem kleinen Teller liegengelassen. Das deutsche "stimmt so" ist hierzulande nicht angebracht.
Auswanderer
Currywurst und mehr: Das findet sich auf der Speisekarte des neuen Restaurants von Jenny Delüx auf Mallorca
Die Vorbereitungen für das neue Lokal namens Happy Schnitzel by Jenny Delüx gingen holprig über die Bühne.
Prämierte Restaurants und Bars
Auch das Restaurant Schwaiger Xino's wird mit seinen kulinarischen Werken am 17. Oktober ausgezeichnet.
Ein Hoch auf die mediterrane Küche: Diese Restaurants werden in der kommenden Woche auf der Insel ausgezeichnet
Die Preisverleihung des Gastro-Preises findet am 17. Oktober in der Veranstaltungsfinca Son Amar in Bunyola statt. Ausgezeichnet werden unter anderem das Restaurant Schwaiger Xinos, die Bar Bosch und der Spitzenkoch Santi Taura.
Längere Öffnungszeiten
Die Öffnungszeiten rund um Palmas Gastro-Meile La Lonja werden ausgeweitet.
Restaurants im Ausgehviertel La Lonja in Palma erweitern Öffnungszeiten
Die Terrassen können unter der Woche jetzt bis Mitternacht öffnen, an Feiertagen sogar eine halbe Stunde länger. Lokale vor allem bei Deutschen beliebt.
Gastromesse in der Gemeinde Calvià
Viele Restaurants, drei Gänge, ein Preis. Bei diesem Event können Sie sich durch zahlreiche Restaurants in der Gemeinde probieren und bezahlen immer maximal 18 Euro pro Menü.
Weitere Termine anzeigenSaverio Sbaragli und Javier López.
Saverio Sbaragli und Javier López haben in Port de Sóller ein ganz besonderes Menü gezaubert.
Gastronomie
Starkoch aus Dubai zu Gast in einem der luxuriöstesten Hotels auf Mallorca
Wie die beiden Jumeirah-Spitzenköche Saverio Sbaragli vom Al Muntaha Dubai sowie Javier López vom Es Fanals Port de Sóller ein italienisch-französisch-mallorquinisches Menü für Feinschmecker kreiert haben.
Wie ein Italiener aus Deutschland zum Gastro-König von Port d’Andratx aufgestiegen ist
Kult-Restaurantbetreiber Giuliano Di Matteo spricht in MM über deutsche Tugenden, seinen selbst kreierten Zitronenlikör und die Freude am Arbeiten im Südwesten der Insel.
Gastronomie auf Mallorca | Giuliano Di Matteo betreibt seit 2019 das Restaurant im Yachtclub von Port d’Andratx.
Der Italiener Giuliano Di Matteo betreibt seit 2019 das Restaurant im Yachtclub von Port d’Andratx. Dorthin lädt er am 7. Oktober die Teilnehmer und Gäste des MM Gala Golf Events.
- Von diesem kleinen Flughafen in Deutschland kommen Sie endlich wieder nach Mallorca
- Mallorca-Auswanderin Daniela Büchner bekommt eigene TV-Sendung
- Promi muss seinen spektakulären Swimmingpool abreißen – ansonsten rücken die Bagger an
- Auswandern nach Mallorca wird für viele schwieriger – Spanien schafft das "Goldene Visum" ab
- Darum wird die neue ZDF-Doku über Prinzessin Leonor in den spanischen Medien heiß diskutiert