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Mallorquinische Küche

Palma

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»Die Insel im Blick - Mallorca Magazin
Die ewige Pandemie, die nicht weichen will
Es war ein Schock, als vor einigen Tagen unerwartet gemeldet wurde, dass in Südafrika eine mysteriöse Corona-Mutation geortet wurde, die womöglich resistenter gegen die Impfstoffe mehr...
»Das andere Mallorca
Sammeln und Weihnachten
Sammeln und WeihnachtenGesammelt wird vieles auf Mallorca. Ein kurzer Blick in die Garagen der Insel zeigen vom Oldtimer, Youngtimer, Ford aus dem Jahr 1936. 2 mehr...
»Meine Insel und ich
Auf die Plätze, Tapas, los! – Die TaPalma 2021 ruft
Noch 20-mal schlafen, dann ist es endlich wieder so weit … Nein, Weihnachten ist ausnahmsweise mal nicht gemeint, sondern das Tapas-Fest TaPalma, eines meiner Lieblings-Highlights mehr...

Restaurants
Campino
Das Restaurant Campino wurde als Clubhaus im Jahr 2000 zusammen mit dem Golfplatz von Golf de Andratx eröffnet. „Campino“ übersetzt aus dem italienischen bedeutet „kleines Feld“ (auch Golfplatz) und schafft
Restaurants
Mirador de Cabrera
Traumhaftes Essen in einer sagenhaften Umgebung: Das Restaurant Mirador de Cabrera in Cala Pi setzt konsequent auf Frische und beste Qualität. "Wir verzichten komplett auf Fertigprodukte". Von der Kürbissuppe über
Restaurants
Schwaiger Xino's
Seit Ende Oktober 2015 kann man wieder die berühmte Küche von Gerhard Schwaiger genießen. Der renommierte Chef hat sich nach intensiver Standortsuche in Palmas Vorort La Vileta niedergelassen. Die neuen