Etiqueta 'Mayonnaise'
Forscher sind sich sicher: Mayonnaise kommt ursprünglich von den Balearen
Wegen eines Druckfehlers, bei dem ein Buchstabenfeld gedreht wurde, wird die Sauce aus Öl, Eigelb und Essig oder Zitronensaft heute gewöhnlicherweise Frankreich zugeschrieben.

Mayonnaise
Die Mayonnaise wird erstmals Ende des 18. Jahrhunderts in einem menorquinischen Rezeptbuch erwähnt.
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