Etiqueta 'Pebre Bord de Tap de Cortí'
Bei der Paprika-Ernte auf Mallorca.

Lokales

Auf Mallorca beginnt die Paprika-Ernte

Ende August hat auf Mallorca die Ernte der roten Insel-Paprika begonnen. „Pebre bord de tap de cortí", so der einheimische Name des Gemüses, das früher aufgefädelt und an Hauswänden getrocknet wurde. Damit prägte es ganze Landstriche in der Inselmitte. Mittlerweile werden die Paprika aber in Netzen in die Sonne gelegt und ausgedörrt.

Michael Maier29.08.14 00:00