Einige spanische Restaurants erheben Gebühren für "Premium-Tische".
Einige spanische Restaurants erheben Gebühren für "Premium-Tische".
Die Gastwirtin Marina Vincenç stellt das wiedereröffnete Kultlokal "Chaplin Burger" vor
Die Gastwirtin Marina Vincenç stellt das wiedereröffnete Kultlokal "Chaplin Burger" vor.
Kampf dem Kneipensterben: Dieses Kultlokal in Palma wurde wiederbelebt
Das 30-jährige Burger-Restaurant "Chaplin" öffnet nach nur einem Jahr Schließung wieder seine Türen und hat nichts von seiner Popularität eingebüßt.
Der Mallorquiner, der in Deutschland als Koch Furore macht
Gelernt hat Antoni Amer Baqué im Mühlenrestaurant Molí des Torrent in Santa Maria del Camí. Zum Finale des Wettbewerbs reist Küchenchef Peter Himbert nach Bonn, um seinen Ex-Schüler vor Ort zu unterstützen.
Gastronomie auf Mallorca | Giuliano Di Matteo betreibt seit 2019 das Restaurant im Yachtclub von Port d’Andratx.
Der Italiener Giuliano Di Matteo betreibt seit 2019 das Restaurant im Yachtclub von Port d’Andratx. Dorthin lädt er am 7. Oktober die Teilnehmer und Gäste des MM Gala Golf Events.
Internationale Burgerketten an Palmas Plaza España bekommen jetzt spanische Konkurrenz
Das 2013 gegründete Unternehmen Goiko hat bislang ein rasantes Wachstum hingelegt und wird nun seine erste Filiale auf der Insel eröffnen.
Teures Reiseziel: Nirgendwo in Spanien steigen die Preise so stark wie auf Mallorca
In keiner anderen spanischen Region stiegen die Preise für Unterkunft und Verpflegung so hoch und so schnell wie auf den Balearen. Das scheint bisher aber niemanden zu stören, die Buchungszahlen sind unverändert hoch.
Zahl von Lebensmittelvergiftungen auf Mallorca erhöht sich drastisch
Regionale Gesundheitsbehörde macht mangelnde Einhaltung der Vorschriften von seiten der Lokalbetreiber und fehlende Inspektoren verantwortlich.
Seit dieser Saison kocht Lucas Carrusca Troxler im Restaurant Suculenta
Der neue Chef in dem Gourmettempel in Port de Sóller stand bereits in Lokalen wie Ca’s Xorc, DINS Santi Taura, Béns d’Avall und Vandal am Herd.
Diese Restaurants auf Mallorca sind bei "Mein Lokal, dein Lokal" zu sehen
Fünf Restaurants mit deutschsprachigen Köchen auf der Insel waren bei Dreharbeiten für die Gastronomie-Sendung des Senders Kabel Eins dabei. Bald schon sollen die Folgen ausgestrahlt werden.
Diese 23 Restaurants auf Mallorca empfiehlt der Michelin-Guide
Die Gastro-Kritiker haben in Barcelona insgesamt 47 Restaurants auf den Balearen mit "Empfehlungen" ausgezeichnet, davon befinden sich 23 auf Mallorca – und das sind die Gewinner.
Hat in München auf den Überraschungs-Effekt gesetzt: der mallorquinische Küchenchef Jordi Cantó.
Hat in München auf den Überraschungs-Effekt gesetzt: der mallorquinische Küchenchef Jordi Cantó. Fotos: Hotel Castell Son Claret hotel castell de son claret castillo
Abkehr von der Tradition: Warum auf Mallorca an Heiligabend plötzlich alle ins Restaurant wollen
Jahrzehntelang war es auf Mallorca üblich, den Heiligen Abend zu Hause zu verbringen. In diesem Jahr aber gibt es einen regelrechten Ansturm auf die Lokale. Das hat einen Grund.
Blick auf das Restaurant "La Perla de La Habana".
Blick auf das Restaurant "La Perla de La Habana".
Ehemaliges Gran-Cappuccino-Café in Palma schon wieder vor Betreiberwechsel
Das Lokal heißt seit drei Jahren Emblemàtic. Das vormalige Cappuccino hat eine dramatische Vorgeschichte: Am 27. September 1998 forderte eine verheerende Explosion ein Menschenleben.
Schlemmen in Port de Sóller: Von Steinbutt in Kichererbsen bis Kabeljau-Confit
Das Restaurant Suculenta hat seine neue Speisekarte für die Nebensaison vorgestellt. Die Preise sind erschwinglich, die Kreationen schmackhaft.
Rauchen auf Terrassen: Mallorca-Regierung will unbefristete Verlängerung des Verbots
In Madrid wird derzeit an einem neuen Gesetz gearbeitet, dass das Rauchen weiter einschränkt, etwa in autos.
Restaurants auf Mallorca müssen kostenloses Leitungswasser anbieten
So sieht es das neue spanische Abfallgesetz vor, dass die Verwendung von Einweg-Flaschen in Gaststätten verbietet.
Covid-Pass auf Mallorca soll auch in Bars und Cafés Pflicht werden
Die Balearen-Regierung will am Montag den Gewerkschaften und Verbänden vorschlagen, 3G auch für den Zugang zu Bars und Café verpflichtend zu machen.
Regierung will Impfzertifikate für große Restaurants und Fitnessstudios
Die Lokale und Freizeiteinrichtungen mit Platz für mehr als 50 Gäste sollen, so plant es die Politik, nur noch mit Covid-Pass oder getestet besucht werden können.
- Von diesem kleinen Flughafen in Deutschland kommen Sie endlich wieder nach Mallorca
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