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Bodega-Chef Ramon Servalls kredenzt bei der klingenden Weinprobe die besten Tropfen von Macià Batle.

Kultur

Save the date: Ausgesuchte Klassik und edle Weine

Die Bodega Macià Batle und MM laden für Sonntag, 29. April, ein zur Matinee „Bacchus sonoro”. Eine Anmeldung ist erforderlich.

Martin Breuninger31.03.18 13:09

Die Wein-Bank in Palma hat am 2. Februar eröffnet.

Lokales

Erste Wein-Bank auf Mallorca feierlich eröffnet

Mallorca hat jetzt eine "WineBank". Mitglieder können sich dort einen Tresor zum Einlagern edler Tropfen anmieten, Zugang zu den Räumlichkeiten gibt es per Chipkarte.

03.02.18 08:55

Bei Macià Batle sind die ersten jungen Weine des Jahrgangs 2017 da.

Lokales

Die ersten neuen Weine bei Macià Batle sind da

Die Bodega Macià Batle hat Anfang Februar die ersten neuen Weine des Jahrgangs 2017 präsentiert. Es handelt sich um Tropfen der Rebsorten Manto Negre und Premsal Blanc.

10.02.18 00:00

Die Kohlensäuregärung liefert auch auf Mallorca spritzige junge Weine.

Leben und Stil

Mallorca macht dem Beaujolais Konkurrenz

Heurige Jungweine gibt es nicht nur in Wiener Schankstuben oder in Frankreich, sondern auch auf Mallorca. Die Rede ist vom "Vi Novell de Santa Maria".

Michael Maier03.03.18 00:00

Oberlichter und Öffnungen sorgen landschaftsschonend für die Beleuchtung im Inneren der Bodega sowie im Ladebereich davor.

Gesellschaft

Erlesener Wein aus dem futuristischen Mallorca-Bunker

Die Bodega Can Axartell von Hans-Peter Schwarzkopf befindet sich in einem ehemaligen Steinbruch auf Mallorca. Zugang haben nur handverlesene Besucher.

Michael Maier08.04.18 00:00

Weinpräsentation

Weinpräsentation

Unter dem Motto "Un vi de Mallorca per Nadal - Ein mallorquinischer Wein fürs Weihnachtsfest" stellen 28  einheimische Bodegas über 300 Weine vor.

Ramon Servalls, Geschäftsführer der Bodega Macià Batle, bietet bei der Matinee sechs Weine zur Verkostung an.

Kultur

Macià Batle lädt zur Matinee mit Musik und Wein

Zu einer Matinee der fünf Sinne laden Macià Batle und MM am 3. Dezember ein. Zur Verkostung kredenzt Macià Batle fünf seiner Weine.

Martin Breuninger22.11.17 11:02

Die Geschwister Lena-Luiza und Gabriel Hertle werden ihre Arbeit auf einer Finca bei Sencelles fortsetzen.

Gesellschaft

Abschied von der Bodega Santa Catarina

Die beliebte Bodega Santa Catarina im Südwesten Mallorcas hat dauerhaft geschlossen – "Wein & Musik" dieses Jahr an anderer Stelle.

MM-Redaktion 03.11.17 00:00

Das verfallene Anwesen steht seit 2001 unter Denkmalschutz.

Lokales

Neue Hoffnung für die alte Weinkooperative

Der Inselrat von Mallorca rechnet damit, bereits innerhalb eines Monats Gelder in Höhe von 4,4 Millionen Euro zu erhalten, um das historische Anwesen erwerben zu können.

Alexander Sepasgosarian12.10.17 16:41

Juan Luis Pérez de Eulate von der Vinoteca und Önologin Marie Barbé.

Wirtschaft

Dem Mallorca-Merlot bekommt das Mikroklima

Auf der Finca Son Mayol bei Establiments am Standtrand von Palma de Mallorca werden Angus-Rinder gezüchtet und außergewöhnliche Weine gekeltert.

MM-Redaktion 20.10.17 00:00

Hochwertige Inselweine gibt es passend zu jedem Essen.

Gesellschaft

Wein aus Mallorca: Exklusiver Club aus Binissalem

Der Rebensaft aus der Region Binissalem gilt für Mallorca-Kenner als der Inselwein schlechthin – nicht nur in den Wochen der "Festa des Vermar", die derzeit gefeiert wird.

Michael Maier15.09.17 00:00

Erstmals wurden in Weinpflanzungen der Insel vier befallene Weinstöcke entdeckt. Der Standort ist unbekannt.

Lokales

Erstmals auf Mallorca Feuerbakterium im Weinberg

Das aus Südamerika eingeschleppte Bakterium wurde an vier Weinstöcken festgestellt. Kommenden Dienstag will sich der Agrarminister mit den Winzern treffen.

Alexander Sepasgosarian30.08.17 09:58

Der urdeutsche Riesling von Jochen Beurer wird vielleicht bald mit Mallorca-Rebsorten verschnitten.

Leben und Stil

Weinbau-Achse von Schwaben nach Mallorca

Tee statt Pestizide spritzen: Der Nonkonformist und Biodynamiker Jochen Beurer präsentierte sich mit seinem prägnanten Riesling bei einer Gourmet-Reihe auf Mallorca.

Michael Maier28.07.17 08:52

Der "Veritas Roig" von José L. Ferrer.

Leben und Stil

Gold für Mallorca-Rosé von José L. Ferrer

Das Debüt hätte nicht besser ausfallen können:  Der "Veritas Roig" aus Mallorca gewann beim internationalen Rosé-Wettbewerb in Cannes.

Anja Marks02.07.17 00:00

Noch nie hat das Magazin Falstaff einen mallorquinischen Wein so gut bewertet wie den Rotwein "Gran Vin Sol Mayol".

Leben und Stil

Hohe Auszeichnung für Mallorca-Weine von Son Mayol

Der Wein "Gran Vin Sol Mayol" von der Bodega Son Mayol auf Mallorca ist vom Magazin "Falstaff" mit der maximalen Punktzahl bewertet worden.

Anja Marks11.07.17 00:00

Die Events bei Macià Batle finden stets in sehr schönem Ambiente statt.

Leben und Stil

Mallorca-Genuss mit Wein und Schinken

Schinken und Rebensaft stehen am ersten Juni-Wochenende im Mittelpunkt eines  Events auf dem Gelände der Bodegas Macià Batle in Santa Maria.

Michael Maier02.06.17 15:49

Am Abend kamen die Einheimischen zum Feiern, nachdem die Touristen schon am Nachmittag das Dorf gestürmt hatten.

Gesellschaft

Wine Days Mallorca locken die Gäste

Volles Haus beim Rebensaft-Festival "Wine Days Mallorca", das in diesem Jahr zum vierten Mal stattfindet. Interessant auch die Termine am Abschlusswochenende.

MM-Redaktion 19.05.17 00:00

Ex-Hotelier und Unternehmer Antonio Seijas posiert mit Wein und Meeresfrüchten.

Leben und Stil

Kleiner Tipp für heute: Schlemmen wie Gott in Galicien

Albariño-Festival im Real Club Náutico: Fisch, Meeresfrüchte und feine Weißweine kann man am Donnerstag, 11. Mai, von 16.30 bis 21 Uhr in Palma genießen.

11.05.17 00:00

39 Bodegas sind im Kloster Santo Domingo präsent.

Wirtschaft

Mallorcas größte Weinmesse lockt nach Pollença

Weinfreunde aufgepasst: Am Samstag und Sonntag, 6./7. Mai steht mit der "Fira del Vi" in Pollença die größte Messe ihrer Art auf dem Programm.

05.05.17 00:00

Auf der Weinmesse können die Tropfen von 39 mallorquinischen Bodegas verkostet werden

Gesellschaft

Am Wochenende dreht sich alles um den Wein

Die größte Weinmesse auf Mallorca steht vor der Tür. Die Veranstalter erwarten zur Fira del Vi in Pollença am Wochenende 6. und 7. Mai 4000 Besucher.

Claudia Schittelkopp06.05.17 00:00