Etiqueta 'Weinbau'
Weingut der Familie Sureda in Son Macià

Weingut der Familie Sureda in Son Macià

Frisch ausgegraben: Die Familie Sureda verkostet die Wein dieses Jahres.

Francesca Marí 10.12.23

Weingut der Familie Sureda in Son Macià

Gesellschaft

Ungewöhnlich: Warum ein Winzer auf Mallorca seinen Wein vergräbt

Die Tiefe macht den Unterschied: Toni Sureda lässt seinen Wein in der Erde reifen. Jetzt wurden die ersten Flaschen dieses Jahres ausgegraben.

Francesca Marí10.12.23 13:27

Sie sind Carmen Bellmonte: Elke Becker (l.) und Ute Köhler.

Gesellschaft

"Zeiten der Versöhnung": Vierter und letzter Band von Carmen Bellmontes Mallorca-Saga erschienen

Fesselnd erzählt , unterhaltsam geschrieben und bis ins Detail recherchiert ist "Zeiten der Versöhnung" der vierte und letzte Band der Mallorca-Saga von Carmen Bellmonte. Der Roman über eine mallorquinische Winzerfamilie ist jetzt bei Heyne erschienen.

Martin Breuninger21.08.23 13:30

wine days

Wine days

Die Wine Days Mallorca finden in diesem Jahr zum zehnten Mal statt.

CRDO Binissalem 08.05.23

wine days

Wine Days Mallorca

Das anerkannte Anbaugebiet "Denominació d'Origen Binissalem" rund um Santa Maria und Binissalem veranstaltet jährlich die Weinpräsentation Wine Days Mallorca.

Der Weinbau in Spanien ist ein Sektor von großer Bedeutung für die Wirtschaft, denn das Land hat die größte Rebanbaufläche der Welt.

Der Weinbau in Spanien ist ein Sektor von großer Bedeutung für die Wirtschaft, denn das Land hat die größte Rebanbaufläche der Welt.

Der Weinbau in Spanien ist ein Sektor von großer Bedeutung für die Wirtschaft, denn das Land hat die größte Rebanbaufläche der Welt.

as 28.09.22

Zum Essen gab es Live-Musik, unter anderem von einem Saxophon-Spieler.

Gesellschaft

Weingut Macià Batle eröffnet neue Event-Finca auf Mallorca

Mit 150 Gästen hat die Bodega am Mittwochabend ihre neue Event-Finca Son Llompart eröffnet. Auf dem Anwesen mitten im Weinfeld sollen in Zukunft Hochzeiten, Geburtstags- oder Weihnachtsfeiern stattfinden. Dabei arbeitet Macià Batle mit Spitzenkoch Marc Fosh zusammen.

Patrick Czelinski05.05.22 09:36

Antoni Bennàssar, Präsident der Herkunftsbezeichnung Pla i Llevant, in seiner Bodega.

Antoni Bennàssar, Präsident der Herkunftsbezeichnung Pla i Llevant, in seiner Bodega.

Antoni Bennàssar, Präsident der Herkunftsbezeichnung Pla i Llevant, in seiner Bodega.

Teresa Ayuga 07.11.21

Antoni Bennàssar, Präsident der Herkunftsbezeichnung Pla i Llevant, in seiner Bodega.

Lokales

Auf Mallorca werden die Flaschen knapp

Nach den Landwirten klagen nun auch die Winzer der Insel über Lieferengpässe.

MM-Redaktion 07.11.21 12:20

Weinlese auf Mallorca.

Wirtschaft

Forscher sehen Weinanbau auch auf Mallorca bedroht

Schuld an dieser Entwicklung ist einer neuen Studie zufolge der fortschreitende Klimawandel, der die Rebenanpflanzungen immer weiter nach Norden drückt.

Ingo Thor05.07.19 11:23

Hochwertige Inselweine gibt es passend zu jedem Essen.

Gesellschaft

Wein aus Mallorca: Exklusiver Club aus Binissalem

Der Rebensaft aus der Region Binissalem gilt für Mallorca-Kenner als der Inselwein schlechthin – nicht nur in den Wochen der "Festa des Vermar", die derzeit gefeiert wird.

Michael Maier15.09.17 00:00

Lokales

Weinlese beginnt früher als sonst

Sauvignon Blanc und Chardonnay: Wegen der großen Sommerhitze sind bereits die ersten Traubensorten herangereift

Alexander Sepasgosarian23.08.17 13:39

Mondscheinkonzert in den Reben der Bodega Macià Batle.

Kultur

Mondscheinkonzert in den Reben begeistert 1000 Gäste

Gut 1000 Gäste genossen das Mondscheinkonzert in den Reben der Bodega Macià Batle. Der Erlös aus dem Event fließt an Kinderheime in Südamerika.

MM-Redaktion 24.07.17 09:51

Spritziger Rosé wird vor allem in der warmen Jahreszeit getrunken.

Leben und Stil

Mallorcas Weinwelt in blassrosa

Mallorcas Rosé-Weine sind nicht mehr mit intensiver Tönung gefragt, sondern bevorzugt in zarten Lachsfarben. Die Mode kommt aus der Provence.

Michael Maier29.04.17 00:00

Nachdem man herausgefunden hatte, dass amerikanische Weinreben den Reblausbefall ihrer Wurzeln überlebten, verwendete man diese

Lokales

Großes Projekt zur Weinreben-Veredelung in Biniagual

Bisher erfolgte das Aufpfropfen der Setzlinge mallorquinischer Weinsorten in Navarra. Zurzeit gilt aber wegen "Xyllela" ein Ausfuhrverbot für Pflanzen aus Mallorca.

Anja Marks03.03.17 13:02

Nach einem langwierigen Verfahren ist die Escursac-Traube im Juni 2016 freigegeben worden.

Wirtschaft

Alte Mallorca-Rebsorten begeistern die Weinkenner

Auf Mallorca wird intensiv an der Reaktivierung von autochthonen Rebsorten gearbeitet. Neu im Verzeichnis der zugelassenen Varietäten ist die Sorte Escursac.

Michael Maier13.07.16 00:00

Der Chef von Mallorcas größter Bodega hat den Vorsitz der Anbauregion Binissalem im Frühjahr übernommen.

Tourismus

Wo der Wein herkommt

"Binissalem" ist auf Mallorca gleichbedeutend mit Wein. Zum 25-jährigen Jubiläum der geschützten Anbauregion sprach MM mit Präsident José Luis Roses.

06.12.15 00:00

Am Körper statt in der Flasche: So sehen die Teilnehmer der Traubenschlacht danach aus.

Lokales

"Trauben-Schlacht" im Herzen Mallorcas

Das Weindorf Binissalem in Mallorcas Inselmitte hat wieder seine traditionelle Traubenschlacht gefeiert, die "batalla de la uva". 

20.09.15 10:30

Sebastià Rubí von den Bodegas Macià Batle auf Mallorca.

Tourismus

Beste Weinlese-Bedingungen auf Mallorca

Startschuss für die Weinlese auf Mallorca: Überall auf der Insel hat die Traubenernte begonnen. Experten rechnen mit einem außergewöhnlichen Jahrgang.

26.08.15 11:38

finca bodega can axartell pollença

Tourismus

Rebensaft statt Shampoo

Kosmetik-Unternehmer Hans Peter Schwarzkopf will auf Mallorca mit der Bodega Can Axartell durchstarten. Das Gebäude ist fertig, die Weine gibt es bereits auf dem Markt.

30.05.15 00:00