Etiqueta 'matanzas'
Jeder mallorquinische Hausschlachter schwört darauf, dass seine Sobrassada die beste ist.

Jeder mallorquinische Hausschlachter schwört darauf, dass seine Sobrassada die beste ist.

Jeder mallorquinische Hausschlachter schwört darauf, dass seine Sobrassada die beste ist.

L.E. Larrey 07.11.21

Jeder mallorquinische Hausschlachter schwört darauf, dass seine Sobrassada die beste ist.

Lokales

Die Zeit der Matanzas hat begonnen

Die traditionelle Hausschlachtung von Schweinen darf wieder ohne covidbedingte Einschränkungen stattfinden.

MM-Redaktion 07.11.21 17:59

Für die Sobrassada müssen eine Menge Schweine ihr Leben lassen.

Lokales

Mallorcas Schlachtfeste "nichts für Zartbesaitete"

Die amerikanische Tageszeitung "Washington Post" hat vor einigen Tagen über die gewöhnungsbedürftige mallorquinische Tradition der Schweineschlachtung berichtet.

MM-Redaktion 27.12.18 15:42