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Würden Sie Fleisch von Pferden essen?
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Den Ekel, den viele Menschen schon beim Gedanken an den Verzehr von Pferdefleisch empfinden, kann die mallorquinische Metzgerin Josefina Muñoz nicht nachvollziehen: Pferdefleisch sei ein hochwertiges Produkt, besser als so manches mit Antibiotika vollgepumpte Rind oder Schwein.