Nachrichten | Leben und Stil

Wer sagt, dass vegan langweilig ist? Leichte Paté aus weißen Bohnen und Kürbis mit roter Bete und Granatapfelkernen im Restaurant "La Mujer de Verde".

Voll korrektes Essen: Diese veganen Restaurants müssen Sie auf Mallorca besuchen!

MM hat drei vegane Restaurants auf Mallorca besucht und unter anderem erfahren, wer die Köpfe hinter ihnen sind, welche Ideen und Konzepte den Lokalen zugrunde liegen und wie sie entstanden.


Gabriel Wolenik

Blick auf den Nautikclub von Portitxol.

Thunfischtatar mit Blick auf Schiffchen: So fesch speist es sich in Nautikclubs auf der Insel

Es ist etwas Besonderes, im Restaurant eines Nautikclubs. zu speisen. Die Gediegenheit dort hat mit 0815-Gaststätten kaum etwas zu tun. MM schlemmte im „Club Nàutic Portitxol”.

Ingo Thor

Das Lokal bietet ein große Auswahl an Premium-Spirituosen aus der ganzen Welt.

Neue Wow-Cocktailbar auf Mallorca: So geht Afterwork in Magaluf

Das Ausgehviertel von Calvià Beach in der Feriensiedlung Magaluf ist seit kurzem um eine Attraktion reicher.

Im Presuntuoso kann man für viel Geld viel speisen.

Bis zu 700 Euro Eintritt: Das luxuriöse italienische Show-Restaurant im Fußballstadion von Mallorca

Die vier vom Stiefel Europas stammenden Melucci-Brüder haben ihren Traum von einem einzigartigen Show-Restaurant in Mallorcas Sport-Arena Realität werden lassen. MM stattete dem Presuntuoso während eines hochkarätigen Matches einen Besuch ab.

Dominik Sarota

So schmeckt der Sommer auf Mallorca: nach Mandel-Granita

Mit diesem erfrischenden Getränk wird auf Mallorca der Sommer eingeleitet

Reif für die Insel aber der Urlaub ist noch weit entfernt? MM verrät, wie Sie sich ganz einfach ein Stück Mallorca nach Hause holen können.

Anja SchmidtLucía Cortés

Antonio Seijas ist der Organisator des Events.

Große Verkostung in Palma: Wein-Event hält galicischen Albariño in Ehren

Schon bald können Freunde des Rebensafts ab 17 Uhr für 10 Euro Eintritt im Restaurant des Königlichen Yachtclubs Erzeugnisse aus immerhin 40 Albariño-Bodegas probieren.

Ingo Thor

Auf Mallorca steigt die Nachfrage an Spitzenrestaurants

Wegen Amerikanern und Deutschen: Immer mehr mediterrane Luxus-Restaurants auf Mallorca

Vor allem in touristisch gut erschlossenen Gegenden ist es zunehmend möglich, qualitativ und gehoben essen zu gehen. An diesen Orten gibt es besonders viele davon.

Anja SchmidtAlicia Mateos

Nicht nur Fußball-Fans sollen im Presentuoso Show Restaurant auf ihre Kosten kommen. Darüber hinaus werden auch atemberaubende akrobatische Darbietungen geboten.

Neues Luxus-Show-Restaurant bei Mallorcas Fußballstadion am vergangenen Donnerstag eröffnet

Am Samstag kann man in dem Edel-Etablissement für 700 Euro das Spiel des RCD Mallorca gegen Real Madrid verfolgen und dabei Sushi und mediterrane Leckereien verköstigen.

Dominik Sarota

Von frischen und aromatischen Weißweinen bis hin zu kräftigen und verführerischen Rotweinen – jeder Schluck der Edeltropfen von Vi Rei ist ein einzigartiges Erlebnis.

PR-Bericht

Bodegas Vi Rei: Weinprobe der Kontraste mit jungen und gereiften Edeltropfen

Wir laden Sie zu einer Kontrastverkostung ein, bei der Sie junge Weine mit Eichenweinen desselben Jahrgangs vergleichen können.

Alfonsina Busti und Kim Toro sind ein eingespieltes Team. Viele Jahre arbeiteten beide zusammen im Golf-Hotel Reserva Rotana, Toro stand außerdem bei Schwaiger im Tristán in Puerto Portals an den Pfannen.
Als Appetizer wurden mit Avocado-Creme gefüllte Waffeln aus Kräuterteig serviert. Kalte Vorspeise: Marinierter weißer Spargel mit gebeiztem Lachs und Zitronenmayonnaise. Ein Augen- und Gaumenschmaus: Das Rinderfilet "Rosini" mit Gänseleber auf Kartoffelpüree.

Ein Hole-in-One für jeden Gaumen: So schmeckt's im Golf-Restaurant in Son Servera

Das Restaurant vom Golfclub Son Servera in Costa de los Pinos punktet nach umfassender Neugestaltung auf der gastronomischen Scorecard im Nordosten der Insel mit jeder Menge Raffinesse.

Andreas John

Die anstehende La Mostra Calvià wurde am Mittwoch mit einem Showcooking vorgestellt.

NICHT NUR FÜR FEINSCHMECKER

Gastromesse auf Mallorca: In dieser Gemeinde gibt es Spezial-Menüs zum Sonderpreis

An den kommenden vier Wochenenden bieten insgesamt 53 Restaurants ihren Gästen ausgefallene Menüs ab 18 Euro.

MM-Redaktion

Mehr Leben und Stil
Die Eheleute Herta und Peter Himbert vom Restaurant Molí des Torrent sind seit 32 Jahren ein Paar.

Kulinarik

Schlemmen wie Gott auf Mallorca: Diese Restaurants bieten an Ostern wunderbares Essen

Campino, Barretes, East 26, Molí des Torrent und und und – MM stellt eine Auswahl von Restaurants vor, in denen man mit Glück sogar manchen Promi antreffen kann.

Dominik Sarota29.03.24 08:30

Backhendl essen wie Gott in Wien: Das Wohnzimmer auf Mallorca, das ein Gourmet-Hotspot ist

Backhendl essen wie Gott in Wien: Das Wohnzimmer auf Mallorca, das ein Gourmet-Hotspot ist

Etwas verloren im Dorfe Porreres findet in unregelmäßigen Abständen kulinarisch an der Residentenfront etwas Ungewöhnliches statt: ein mehrgängiges Mahl in einem kuscheligen Wohnzimmer . MM war dabei.

Ingo Thor16.02.24 09:30

Bodegas Vi Rei, eine der größten Weinkellereien der Insel, liegt zwischen Cala Pi und Llucmajor.

PR-Bericht

Weinverkostung mit speziellen Feinkostbroten

Bodegas Vi Rei bietet eine neuartige Weinverkostung mit verschiedenen Brotsorten an, damit der Weingeschmack noch besser zur Geltung kommt

03.07.23 17:01

PR-Bericht

Liebe zum Land, Respekt für die Natur, Leidenschaft für Wein

Die Weinkellerei Sa Cabana bei Binissalem arbeitet auf natürliche Weise und mit mallorquinischer Handwerkstradition. Das Ergebnis schmeckt man im Glas!

18.05.23 11:52

Die Teilnehmer können in der idyllischen Location ideal bei dem Retreat abschalten.

PR-Bericht

Neues Achtsamkeits-Retreat im Hotel El Vicenç de la Mar

Genießen Sie bei unseren einwöchigen Retreats im Norden Mallorcas den Komfort eines Fünf-Sterne-Hotels und ein von einem der besten Köche der Insel kreiertes Ernährungsmenü.

MM-Redaktion 24.02.23 09:00