Ähnliche Nachrichten
Juan Amador macht in der Küche und im Gespräch klare Ansagen.

Leben und Stil

Dekonstruierte Inselküche

Drei-Sterne-Koch Juan Amador verbindet eine intensive Beziehung mit Mallorca. Bei einem befreundeten Winzer gab der Avantgardist eine Kostprobe seines Könnens.

Michael Maier16.08.16 00:00

Der 34-jährige Neuseeländer Russel Pirrit gehört zu Deutschlands ausgeflipptesten Köchen.

Leben und Stil

Bodega Maruccia präsentiert Sterneköche

Sternekoch Russell Pirrit erzählt mit jedem Teller eine Geschichte. Jetzt gastierte der Neuseeländer im Rahmen einer Event-Reihe auf Mallorca. Bis Juli gibt es weitere Highlights.

20.03.16 00:00

Das begehbare Weinlager im Restaurant Collins auf Mallorca.

Leben und Stil

Edle Tropfen aus brillanten Kellern

Professionelle Weinkenner auf der Insel setzen auf Perlen vom Festland, engagierte Mallorca-Winzer, internationale Vielfalt oder sündhaft teure Jahrgänge für Sammler.

Michael Maier13.03.15 00:00