In Port d’Andratx betreibt der auf Mallorca bekannte deutsche Koch Jens Krumbiegel seit Ende 2015 sein Restaurant Urbano by Jens & Emmi, wo er seinen Gästen kreative Küche und exzellente Präsentation anbietet.

Nach vielen Jahren in Camp de Mar und der anschließenden Etappe im El Patio an der Landstraße zwischen Dorf und Puerto bewirten Krumbiegel und seine Frau Manuela Aichinger die Gäste jetzt am Plaça Patrons Cristino 4 im Hafenort. Nicht nur viele treue Stammgäste kommen, um die elaborierte Küche zu genießen.

Dazu gehören verschiedene Menüs ebenso wie Klassiker des Chefs à la Carte:Crispy Pulpo, Kim Chi und eingelegtes Gemüse,Wolfsbarsch,  Iberico Kotlett, knusprige  Ente oder Rinderfilet mit Foie Gras-Parfait.  Zum Dessert locken Schokoladen-Cannelloni oder Himbeere-Mascarpone-Trifle.(Stand Mai 2022)

Weitere Informationen

Urbano

Plaza Patrons Cristino, 4
07157 - Puerto de Andratx

Täglich von 18 bis 23 Uhr. Dienstags ist Ruhetag.

Telefon:
971 671 703
Web:
http://www.restaurante-urbano.com

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