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Doña Margalida verrät ihre Winterrezepte
Kaum einer auf Mallorca kennt sich mit der Inselküche so gut aus wie Margalida Alemany. MM hat sie in einem Gespräch ihre Lieblingsrezepte verraten.
Patrick Czelinski07.12.17 00:00 Unesco-Vortrag zu Lebensstil und Ernährung im Süden
Besucher dürfen sich also über einen intellektuell gehaltreichen Abend freuen, bei dem es insbesondere um die soziale Komponente der Mittelmeerdiät gehen wird.
Ein fettiges Gebäck hat jetzt Saison
Der Gedenktag der Heiligen Ursula ist zwar vorbei, doch auf Mallorca kann man sich noch ein paar Tage lang die köstlichen Bunyols schmecken lassen. Was es damit auf sich hat.