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Mallorcas Sternekarussell dreht sich

Auf der Insel gibt es acht von Michelin ausgezeichnete Restaurants, eines sogar mit zwei Sternen. Bei der Neuvergabe am 21. November ist für 2019 eine Änderung absehbar.

Michael Maier19.11.18 00:00

Marc Fosh (3.v.l.) mit Sous-Chef Toni Martorell, Ehefrau und Restaurantleiterin Iris Fosh sowie dem ganzen Team.

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Neuer Dreh bei Marc Fosh

In veränderter Konstellation, aber qualitativ gleichermaßen hochwertig wie bisher präsentiert sich das Team von Marc Fosh nach dem Abgang von Marcel Reß im Oktober.

31.12.15 00:00

Andreu Genestra durfte sich in diesem Jahr über die zweite Repsol-Sonne freuen.

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Repsol-Sonnen strahlen über Mallorca

Im Windschatten von Michelin ist Anfang Dezember nun auch der spanische Repsol-Führer erschienen. Spitzenköche werden darin nicht mit Sternen, sondern mit Sonnen ausgezeichnet.

04.12.15 15:43