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Aprikosenfest steigt trotz kleinerer Aprikosenernte
Aprikosen sind für Esperança Mora vor allem eines: "Fruchtpralinen mit null Kilometer Transportweg, vom Baum direkt auf den Tisch." Das gilt zumindest für die Gemeinde Porreres.
Vielseitiger Aprikosen-Freak
Ein klassisches Produkt im modernen Gewand - das ist das Erfolgsrezept von Aprikosenzüchter und Gastronom Biel Mora aus Porreres im Zentrum von Mallorca. Der 36-jährige widmet sich seit 2011 intensiv der Veredelung seiner landwirtschaftlichen Produkte von der familieneigenen Finca mit 3000 Aprikosenbäumen.
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