Gastronomie | Wohin

DINS Santi Taura

Endlich in Palma angekommen, und 2021 erstmals mit den wohlverdienten Michelin-Stern ausgezeichnet: Santi Taura kocht jetzt in Palmas Zentrum, im Hotel El Llorenç Parc de la Mar. 

RestaurantsPlaça de Llorenç Villalonga 407001 - Palma

El Ancla

Einzigartig unter den vielen Bars auf Mallorca bietet es in authentischer Umgebung originale Shishas, eigene Cocktailkreationen und Tapasmenüs aus verschiedenen Kulturkreisen an.

Bar und CafésC. Virgili.3807610 - Palma de Mallorca
Das Speiseangebot im "Aquanauta" ist mexikanisch.

El Aquanauta

Am Ende der Straße Argentina, im Haus Nummer 27a, bietet seit 2015 ein neuer Mexikaner seine Spezialitäten an. Drei junge Spanier - einer von ihnen ist Mitinhaber des nahe gelegenen Restaurants Duke - betreiben hier das beliebte „El Aquanauta“.

RestaurantsAv Argentina 27a - Palma de Mallorca

El Club

In dem im Frühling 2016 eröffneten Restaurant El Club im Club Náutico "San Antonio de la Playa" von Can Pastilla werden Fischspezialitätet auf eine besondere Art zubereitet. Die große Terrasse bietet schönsten Blick über den Hafen.

RestaurantsCarrer Virgili 2707610 - Palma de Mallorca

El Cruce

Rustikales, traditionelles mallorquinisches Restaurant an der Landstraße von Palma Richtung Manacor. Große Portionen für große Familiengruppen sind hier das Motto, besonders an Wochenenden im Winter gut besucht. Im Sommer sitzt man auf der Terrasse unter Bäumen. 

RestaurantsCarretera Palma-Manacor, km 4107250 - Vilafranca de Bonany
Auch durch originelle Gerichte, die nicht jedes Restaurant bietet, hebt sich das Lokal ab.

El Peñón

Joan Cantallops ist ein eher schweigsamer Mann. Doch wenn das Gespräch auf die Geschichte seines durchaus originellen Lokals kommt, wird der Besitzer des Restaurants „El Peñón” in Cala Gamba geradezu redselig. „Im Jahr 1957 hatte mein Großvater hier vier Tische unter Strohdächern aufgestellt”, sagt der Ur-Mallorquiner. Mit einem kleinen Affen unterhielt er damals zuweilen die Besucher. „Das war der Beginn unserer Geschichte.” 1962 errichtete Opa Cantallops hier dann das erste Steinhaus.

RestaurantsCarrer Illa de Samos s/n07007 - Palma

El Pilón

Mallorquinischer Familienbetrieb für "Tapas y Más" in nunmehr dritter Generation. Mariano Mas übernahm das Restaurant 1964 von seinem Vater, der früher für einen kleinen Stand auf dem Paseo del Born bekannt war, an dem er Tintenfisch servierte.

RestaurantsCan Cifre, 407012 - Palma de Mallorca
Hier kommen bolivianische Spezialitäten auf den Tisch.

El Tropical

Günstig isst man bei dem bolivianischen Ehepaar Teodoro Marca und Francisca Pochacopa im Lokal El Tropical. Auf den Tisch kommen typische Gerichte aus der Heimat der beiden.

Bar und CafésCalle Nicolau de Pacs 1707006 - Palma

El Txoko de Martin

Der vielfach sternegekrönte baskische Meisterkoch Martín Berasategui hat in Palma ein Restaurant eröffnet. Insgesamt konnte der Chef bisher 12 Michelin-Sterne sammeln, soviel wie kein anderer spanischer Kollege. Auf Mallorca bietet er baskische Küche auf hohem Niveau.

RestaurantsPlaça del Pont07014 - Palma
El Velero

El Velero

In dieser Kneipe in direkter Nähe zum Strand von Ciudad Jardín gibt es mehr als 50 verschiedene Biersorten. Beliebt ist die Möglichkeit sich sein Pils aus einem Bierhahn direkt am Tisch selber zu zapfen.

Bar und CafésXesc forteza, 907007 - Palma de Mallorca
Das Reisgericht ist ausgezeichnet.

Els Fogons de Plaça

Catalina Pons vom Restaurant „Fogons de Plaça” in Bunyola ist von einer Jury in León für „das beste Reisgericht Spaniens” geehrt worden.

RestaurantsCarrer Llorenç i Miquel Villalonga 607110 - Bunyola

ENCO Bar

Bar/ Restaurante in erster Linie in Portixol, italienische kleine Gerichte, wie Salate, Carpaccio etc. oder einfach nur ein kühles Bier in einer lauen Sommernacht geniessen.

Bar und CafésC/ Joaquin Fuster, 1507006 - Palma de Mallorca

Es Club

Eine sportliche Institution in Palma - der traditionelle Tennis Club an der Calle Joan Maria Thomas nahe des Plaça de Progreso. Seit der Renovierung durch schwedische Invstoren steht das Restaurant „Es Club“ auch Nicht-Mitgliedern offen.

RestaurantsC/ Joan Maria Thomas 407014 - Palma de Mallorca
Es Fogueró

Es Fogueró

Es Fogueró bietet Musik- und Tanzspektakel.

NightlifeCtra. s'Aranjassa, Km 10'8 07600 - Palma de Mallorca
Es Fum

Es Fum

Das im Dezember 2021 erneut mit einem Michelin-Stern ausgezeichnete Restaurant "Es Fum" ergänzt das elegante Hotel St Regis Mardavall in Costa d'en Blanes dank der kreativen Küche, die durch regionale Produkte angeführt wird.

Restaurants Carretera Palma-Andratx, 19 07181 - Costa d'en Blanes