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Die heimischen Produkte und Lebensmittel aus Landwirtschaft und Fischerei bieten höchste Qualität. Sie machen Mallorca gastronomisch zu einem Ganzjahresziel, und zu einer Entdeckungsreise für jeden Gaumen.
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Das Restaurant „Ca na Toneta” aus Caimari kommt für neun Tage nach Palma. Die Idee folgt dem sogenannten Pop-up-Konzept, das sich beispielsweise in der Modebranche bewährt hat.
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