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Nicht nur im Januar eine Köstlichkeit
Die auf Mallorca beliebte Teigtasche "Espinagada" schmeckt das ganze Jahr. Meist ist sie mit Erbsen, Aal und Spinat gefüllt.
22.01.15 00:00 Ensaimada kostet bei Ryanair extra
Es geht ans Eingemachte, auch wenn es sich um Backwerk handelt: Die Billig-Airline Ryanair hat mit ihrer Entscheidung, für die Mitnahme von Ensaimada-Schachteln acht Euro zusätzlich zu kassieren, einen Sturm der Entrüstung ausgelöst. Wie sehr das Thema die Mallorquiner bewegt, zeigt ein Blick auf die Webseite der Tageszeitung "Ultima Hora".
Große Schau mit Klostergebäck im Militärarchiv von Mallorca
Erstmals hat das militärische Archiv und Kulturzentrum in Palmas Innenstadt seine Pforten geöffnet, um dort traditionelles Weihnachtsgebäck zu offerieren.
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