Die legendäre Bar Cristal in Palma de Mallorca wird wieder auferstehen. Laut einer Meldung der MM-Schwesterzeitung Ultima Hora vom Dienstag will ein Wirt namens Rubén Fernández den Kultort an er Plaça d'Espanya unter gleichem Namen eröffnen. Der neue Betreiber ist Besitzer des Biermuseums an der Trabrennbahn Son Pardo.
Die legendäre Bar Cristal in Palma de Mallorca kommt zurück
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5 Kommentare
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@ Mallorcafan: Die Bar Cristal war ja auch vor der Schließung eine Offenbarung?
Zurück zur Tradition. Richtig so. In Palma wurden sowie so schon viel zu viele authentische Betriebe durch Pizza und Burgerläden verdrängt.
Es kann nur besser werden - hoffentlich! Sowohl ästhetisch als auch kulinarisch.
Dann hoffen wir mal, dass die Neueröffnung mehr Erfolg hat.
dann können wir ja bald wieder dorthin gehen und Tapas essen. Der Wirt sollte mal selber mit offenem Auge und etwas Distanz in seine Geschäfte gehen. Gute Lage mit hohen Mietern reichen nicht für die erfolgreiche Führung eines Lokals. Die Ware ist gut, aber die Preise werden vom Markt diktiert und nicht vom Vermieter! Corona vorzuschieben bedeutet, dass unternehmerische Fehler jetzt klar und deutlich gezeigt werden. Trotzdem schade, hoffentlich lernt er dazu.