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GastronomieEinlegen & Einkochen

Olives trencades – Marinierte Oliven

Die Oliven mit einem Hämmerchen einmal kurz anklopfen, so dass sie auf einer Seite eine tiefe Spalte haben. Danach eine Salzlake aus Wasser und Salz zubereiten. mehr...

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Boquerones – Marinierte Sardellen

Zutaten (für 4 Personen) mehr...

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Figues amb miel – Feigen mit Honig

Zutaten (für zwei Gläser) mehr...

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Codonoys confitats – Quittengelee kandiert

Zutaten mehr...

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Gastronomie » Featured

  • Casa Manolo - Bodega Barahona
    Restaurants

    Casa Manolo - Bodega Barahona

    Casa Manolo in Ses Salines, ist eines der beliebtesten Restaurants bei den Einheimischen. Hier bekommt man mallorquinische Küche und inseltypische Fischgerichte. Reservierung dringend empfohlen. Paellas und andere Reisspezialitäten nur auf Vorbestellung.

  • + Q Espuma
    Bar und Cafés

    + Q Espuma

    Im Einkaufszentrum Son Moix beim Stadion von Real Mallorca. Frühstücksbuffet von 7.30 bis 12 Uhr. Tagsüber bis abends bietet die Bar u.a. Tapas, Spiesse, kleine Häppchen und auch Gerichte à la carte.

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