Sie sollen auch den Urlaubern schmackhaft gemacht werden. Llonguets sind die für Mallorca typischen Brötchen.

Sie sollen auch den Urlaubern schmackhaft gemacht werden. Llonguets sind die für Mallorca typischen Brötchen. | Miquel Àngel Cañellas

MM-Redaktion 07.09.19 12:21
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Die Fans des typischen Mallorca-Brötchens Llonguet kommen ab dem 11. September voll auf ihre Kosten. Dann beginnt wieder die „Ruta del Llonguet“.

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Bis zum 27. November gibt es in 38 Bäckereien in Palma immer mittwochs ein Llonguet zusammen mit einem Getränk zum Preis von 3 Euro. Der Preis gilt ganztägig. Organisiert wird der Brötchen-Event, der am Freitag präsentiert wurde, von der Vereinigung der Bäckereien und Konditoreien der Balearen.

Die „Ruta del Llonguet“ findet zum fünften Mal statt. Diesmal allerdings etwas später als in den vergangenen Jahren, in denen man schon im August startete. Dieser Monat hat sich aber als umsatzschwach herausgestellt. Die Organisatoren hoffen, dass durch den späteren Termin auch viele Urlauber, die Mallorca im Oktober und November einen Besuch abstatten, in Sachen Llonguet auf den Geschmack kommen – und so eine Facette des kulinarischen Palmas erleben.