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Mallorquinische Weine finden über Fachkreise hinaus zunehmend Anerkennung beim Käufer.

Wirtschaft

Weinverkauf mit Mallorca-Gewächsen auf Rekordniveau

Hauptabnehmer ist mit 79 Prozent der heimische Markt auf den Balearen. Es folgen Deutschland mit elf Prozent sowie die Schweiz mit 4,1 Prozent der Gesamtmenge.

MM-Redaktion 09.04.18 10:56

Oberlichter und Öffnungen sorgen landschaftsschonend für die Beleuchtung im Inneren der Bodega sowie im Ladebereich davor.

Gesellschaft

Erlesener Wein aus dem futuristischen Mallorca-Bunker

Die Bodega Can Axartell von Hans-Peter Schwarzkopf befindet sich in einem ehemaligen Steinbruch auf Mallorca. Zugang haben nur handverlesene Besucher.

Michael Maier08.04.18 00:00

Die Kohlensäuregärung liefert auch auf Mallorca spritzige junge Weine.

Leben und Stil

Mallorca macht dem Beaujolais Konkurrenz

Heurige Jungweine gibt es nicht nur in Wiener Schankstuben oder in Frankreich, sondern auch auf Mallorca. Die Rede ist vom "Vi Novell de Santa Maria".

Michael Maier03.03.18 00:00

Juan Luis Pérez de Eulate von der Vinoteca und Önologin Marie Barbé.

Wirtschaft

Dem Mallorca-Merlot bekommt das Mikroklima

Auf der Finca Son Mayol bei Establiments am Standtrand von Palma de Mallorca werden Angus-Rinder gezüchtet und außergewöhnliche Weine gekeltert.

MM-Redaktion 20.10.17 00:00