Schwaigers wilder Schüler
Inselgastronom Javier Bonet ist sowohl in Palma de Mallorca als auch in Madrid aktiv. Seine Lokale sehen wie eine Markthalle aus und funktionieren auch so ähnlich
Neuer Gastro-Markt auf Mallorca
Genießer in Palma de Mallorca dürfen sich freuen: Im Freizeitzentrum S'Escorxador eröffnet am 20. Juni der neue Gastro-Markt "Mercado de San Juan".
Großer Wermut-Treff in Santa Catalina
Am Samstagnachmittag in den Kneipen der Martkthalle von Santa Catalina Wermut schlürfen, das ist der neueste Trend in Palma de Mallorca.
Pläne für neuen Gourmetmarkt
Neue Attraktion für Mallorca: In Palmas Freizeitzentrum S'Escorxador soll in diesem Frühjahr ein Gourmetmarkt mit 20 Ständen in Betrieb gehen.
Gastromeile im Hafen von Palma?
Eine Markthalle für frische Lebensmittel und gastronomische Verkaufsstände mitten im Hafen von Palma: Eine Firma plant ein solches Projekt.
Palmas Markthallen: Von rustikal bis exquisit
Palmas Märkte gehören längst zu den Hauptattraktionen der Stadt. Dabei unterscheiden sie sich stark voneinander: Zwischen Pere Garau, dem Olivar-Markt und Santa Catalina liegen Welten. Während man hier noch tief ins ursprüngliche Spanien eintauchen kann, geht es dort hipp und international zu.