Etiqueta 'Gastronomie'
Warum im KaDeWe in Berlin plötzlich dieser Sternekoch von Mallorca die Löffel schwang

ITB 2024

Warum im KaDeWe in Berlin plötzlich dieser Sternekoch von Mallorca die Löffel schwang

Der Inselrat lud am Mittwochabend 160 handverlesene Gäste zum Gastro-Event in Deutschlands wohl berühmtestes Kaufhaus. Auch ein berühmter Schauspieler war mit dabei ...

Patrick Czelinski07.03.24 09:13

Die dreiköpfige Patchwork-Familie, die ursprünglich aus Heinsberg stammt, begab sich Anfang des Jahres auf den Jakobsweg.

Gesellschaft

Nach Pilgermarsch: Das sind die neuen Ideen der Mallorca-Auswanderer Sascha Winkels und Deniz Gülpen

Ihr einstiges Lokal "Up Up" an der Playa de Palma soll im März 2024 unter einem neuen Namen und mit einem anderen Besitzer wieder eröffnet werden ...

Dominik Sarota23.02.24 09:09

Das Hollister Bash erinnert von außen an einen Western-Saloon. Drinnen gibt es US-Food.

Essen & Trinken

Tex-Mex, Ribs, Burger: Diese Rocker-Kneipe auf Mallorca serviert echtes US-Food

Das Hollister Bash in Llucmajor ist nicht nur beliebter Biker-Treff, sondern bietet auch ein echtes Stück Amerika mitten auf dem mallorquinischen Land.

Andreas John22.02.24 09:31

Der leblose Körper des 72-jährigen Deutschen wurde am Donnerstag von einem Leichenwagen in Peguera abtransportiert.

Deutsche auf Mallorca

Deutscher Gastronom tot in Wohnung auf Mallorca aufgefunden

Die Ehefrau des früheren Wirtes lag bewusstlos neben dem Verstorbenen und musste ins Krankenhaus gebracht werden. Der tragische Fall sorgte in dem Deutschen-Hotspot für Fassungslosigkeit unter den Bewohnern.

Dominik Sarota19.02.24 10:38

Mostra de Cuina

Gastromesse Mostra de Cuina de les Illes Balears in Palma

Zeitgleich zum Balearen-Tag wird im Herzen von Palma de Mallorca die Gastromesse ausgerichtet, die die kulinarische Vielfältigkeit der Baleareninsel unter Beweis stellt.

Vom bis Palma

Kostenlos

Die Vorfälle ereigneten sich in einem Restaurant auf der Halbinsel La La Victoria im Nordosten der Insel.

Lokales

Koch in Alcúdia trat Kellner in die Genitalien: 8500 Euro Strafe!

Die Servicekraft litt monatelang an einer posttraumatischen Belastungsstörung und hatte Schmerzen an seinem rechten Hoden sowie an der Basis seines Gliedes.

Dominik SarotaGuillermo Esteban04.01.24 10:29

So sehen die beheizten Weihnachtsiglus aus.

Essen & Trinken

Magische Weihnachtswelt: Auf Mallorca kann man in einem leuchtenden "Iglu" essen

Ein Insel-Restaurant lockt mit kugelartigen Gebilden auf der Dachterrasse. Der künstliche Wind- und Wetterschutz ist beleuchtet und bietet gedeckte Tische samt weihnachtlicher Gemütlichkeit.

Anja Schmidt21.12.23 09:37

Edwin Weindorfer, Country Club Santa Ponsa, und Elisabeth Muhr, Hallstein Water, feiern die neue Kooperation.

Leben und Stil

Wie ein Edel-Wasser mit Gucci-Feeling die Gaumen Mallorcas erobern will

Der erlesene Tropfen von Hallstein Artesian Water mundet jetzt auch 
Insel-Residenten und Urlaubern.


Ricarda Hollain01.01.24 10:30

Erst seit Juli dieses Jahres darf auf den Gastro-Terrassen der Balearen wieder geraucht werden.

Erst seit Juli dieses Jahres darf auf den Gastro-Terrassen der Balearen wieder geraucht werden.

Erst seit Juli dieses Jahres darf auf den Gastro-Terrassen der Balearen wieder geraucht werden.

Gemma Andreu 13.12.23

Erst seit Juli dieses Jahres darf auf den Gastro-Terrassen der Balearen wieder geraucht werden.

Rauchverbot

Debatte auf Mallorca: Warum das Rauchen auf Kneipen-Terrassen wieder verboten werden könnte

Möglicherweise geht es den Rauchern bald wieder an den Kragen. In ganz Spanien könnte dem Rauchen auf den Gastro-Terrassen ein Ende gesetzt werden. Einige Stimmen auf Mallorca sind dagegen.

Sabrina VidalMelike Yasaroglu13.12.23 09:22

Die charmante Frittenbude auf auf der Plaça de Mercat ist auch bei Deutschen sehr beliebt.

Die charmante Frittenbude auf auf der Plaça de Mercat ist auch bei Deutschen sehr beliebt.

Die charmante Frittenbude auf auf der Plaça de Mercat ist auch bei Deutschen sehr beliebt.

Jaume Morey 30.11.23

Die charmante Frittenbude auf auf der Plaça de Mercat ist auch bei Deutschen sehr beliebt.

Lokales

Entscheidung 2024? Politikerin macht Kult-Bar Alaska wenig Hoffnung

Die Stadträtin für öffentliche Verwaltung und Inneres, Mercedes Celeste, sagte, es sei sehr problematisch, dass die Konzession des Lokals bereits im Jahr 2007 abgelaufen war.

Dominik SarotaGemma Marchena30.11.23 15:39

Ibero-Schinken

Gastronomie auf Mallorca

In der Weihnachtszeit beliebt: So erkennen Sie den guten spanischen Iberico-Schinken

Die verschiedenen Sorten des Jamón Ibérico sind beispielsweise durch unterschiedliche Bänder und Etiketten gekennzeichnet. Auch beim Servieren gibt es einiges zu beachten.

Carina GrossPatrick Czelinski30.11.23 11:44

Ibero-Schinken

Ibero-Schinken

Das Schneiden des Schinkens will gelernt sein. In Palma werden sogar spezielle Kurse angeboten.

Archiv 30.11.23

Mord in Brasilien

Lokales

In eigenem Restaurant: Mallorquinischer Chefkoch und seine Frau werden in Brasilien erschossen

Derzeit geht die Polizei von einem Raubüberfall aus, schließt aber auch andere Hintergründe nicht aus. Die Ermittlungen laufen.

MM-Redaktion 27.11.23 09:23

Den Gastronomen auf Mallorca reicht's! Viele Kunden reservieren parallel in verschiedenen Restaurants und erscheinen dann doch nicht.

Den Gastronomen auf Mallorca reicht's! Viele Kunden reservieren parallel in verschiedenen Restaurants und erscheinen dann doch nicht.

Den Gastronomen auf Mallorca reicht's! Viele Kunden reservieren parallel in verschiedenen Restaurants und erscheinen dann doch nicht.

T. Ayuga 20.11.23

Klassiker wie panierte Schnitzel mit Pommes Frites oder Currywurst stehen auf der Speisekarte des "Happy Schnitzel"

Leben und Stil

Gutbürgerliche Küche: So schmeckt es im neuen Restaurant von Jenny "Delüx" in Cala Millor

"Happy Schnitzel": Vor rund vier Wochen eröffnete die Goodbye-Deutschland-Auswanderin Jenny "Delüx" in Cala Millor ihr neues Restaurant. Was auf der Karte steht und wie es schmeckt, lesen Sie mit MM.

Dominik Sarota12.11.23 12:14

Tapas auf Mallorca

Gastronomie auf Mallorca

Herrlich authentisch: In diesen fünf Lokalen auf Mallorca können Sie die besten Tapas genießen

Die Tage werden kürzer, die Abende länger. Die beste Jahreszeit, um es sich gemütlich zu machen und sich durch die mediterrane Küche zu schlemmen.

Carina Gross02.11.23 09:39

Lecker Bierchen! 1234 Gläser wurden von 55 Rekordteilnehmern, unter ihnen 13 Frauen, gekillt.

Gesellschaft

Neuester Bierrekord auf Mallorca: Trinkfreudige Truppe leert 1234 Gläser

Den 55 Teilnehmern ging es vor allem darum, den bisherigen Rekord vom Juli zu knacken. Was ihnen auch gelang. Selbst wenn sie länger trinken mussten als gedacht …

Alexander Sepasgosarian28.10.23 17:20