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Mittwochs gibt es Llonguets satt.

Gesellschaft

Jeden Mittwoch in Palma: „Ruta del Llonguet”

Das schmackhafte Insel-Brötchen „Llonguet” wird in Palma bis zum 31. Oktober jeweils zur Wochenmitte besonders günstig unter die Leute gebracht.

Ingo Thor15.08.18 08:00

Mallorcas berühmte Ensaimada.

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Mallorcas leckerste Ensaimada-Schnecken

Kaum ein Lebensmittel steht symbolisch so für Mallorca wie die Schmalzteigschnecke Ensaimada. Doch wo gibt es eigentlich die besten zu verkosten?

MM-Redaktion 20.12.17 09:35

Die Bäckerei "Forn des Teatre" in Palma ist Vergangenheit.

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Beliebte Jugendstil-Bäckerei in Palma muss schließen

Es ist eine der der meistfotografierten Bäckerein in der Balearen-Metropole. Doch jetzt ist im "Forn des Teatre" der Backofen endgültig aus.

Alexander Sepasgosarian24.03.17 15:30

Joan mit Frau. Die Bäckerei Forn de la Concepció existiert seit 1902.

Gesellschaft

Ein Bäcker geht nach 55 Jahren in Rente

Aber der Ofen bleibt weiterhin heiß. Seine Kinder übernehmen die seit 1902 existierende Traditionsbäckerei unweit der Einkaufsstraße Jaime III in Palma.

MM-Redaktion 04.01.17 13:30