Etiqueta 'Coca Mallorquina'
Diese Weihnachtsleckereien essen die Menschen auf Mallorca
Mallorca hat zur Weihnachtszeit einige süße Leckereien zu bieten. Man nennt sie "Quemullars". Hier ein paar Beispiele.
Luxushotel bietet Inselfladen auf der Dachterrasse
Mit einem Joint Venture zwischen Spitzenköchin Maria Solivellas und dem Hotel Sant Francesc soll die "Coca Mallorquina" nun kulinarisch aufgewertet werden.
Schmalziges Teigstück neu erfunden
Junge Köche kämpfen für ein Revival der Coca Mallorquina . Statt Schweinefett verwenden sie bekömmliches Olivenöl. Hauchdünn und mit vielseitigen Zutaten passt die Inselpizza auch in eine anspruchsvollere Gastronomie. Probieren kann man das Ganze auf dem Santa-Catalina-Markt in Palma.
- Von diesem kleinen Flughafen in Deutschland kommen Sie endlich wieder nach Mallorca
- Mallorca-Auswanderin Daniela Büchner bekommt eigene TV-Sendung
- Promi muss seinen spektakulären Swimmingpool abreißen – ansonsten rücken die Bagger an
- Nächtliches Chaos am Flughafen auf Mallorca: Wartezeit von bis zu zwei Stunden bei der Passkontrolle
- Auswandern nach Mallorca wird für viele schwieriger – Spanien schafft das "Goldene Visum" ab