Wie ein Edel-Wasser mit Gucci-Feeling die Gaumen Mallorcas erobern will
Der erlesene Tropfen von Hallstein Artesian Water mundet jetzt auch Insel-Residenten und Urlaubern.
01.01.24 10:30 Rauchverbot
Debatte auf Mallorca: Warum das Rauchen auf Kneipen-Terrassen wieder verboten werden könnte
Möglicherweise geht es den Rauchern bald wieder an den Kragen. In ganz Spanien könnte dem Rauchen auf den Gastro-Terrassen ein Ende gesetzt werden. Einige Stimmen auf Mallorca sind dagegen.
Ungewöhnlich: Warum ein Winzer auf Mallorca seinen Wein vergräbt
Die Tiefe macht den Unterschied: Toni Sureda lässt seinen Wein in der Erde reifen. Jetzt wurden die ersten Flaschen dieses Jahres ausgegraben.
Gastronomie auf Mallorca
In der Weihnachtszeit beliebt: So erkennen Sie den guten spanischen Iberico-Schinken
Die verschiedenen Sorten des Jamón Ibérico sind beispielsweise durch unterschiedliche Bänder und Etiketten gekennzeichnet. Auch beim Servieren gibt es einiges zu beachten.
In Deutschland oder auf Mallorca: So gelingt die Weinprobe zu Hause
Finden Sie Blindverkostungen auch immer spannend? Experten verraten, wie sie dabei auch in den eigenen vier Wänden Spaß haben können.
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