Krise im Gastro-Gewerbe: 600 Betriebe könnten in diesem Jahr auf Mallorca schließen
Der Präsident des Arbeitgeberverbandes CAEB-Gaststättengewerbe Mallorca, Juanmi Ferrer, befürchtet sogar, dass noch mehr Insel-Lokale dichtmachen könnten.
Trinkgeld einfach eingerechnet: Böse Überraschung in beliebtem Lokal am Ballermann
In einem bekannten Restaurant an der Playa de Palma versuchte man offenbar, nur oberflächliche Blicke von Kunden auf die Rechnungen für sich auszunutzen.
Andreu Genestra
Der Mallorca-Spitzenkoch Andreu Genestra schwingt in Zukunft im Hotel HM Palma Blanc die Kochlöffel.
2013 wanderte der Auswanderer mit seiner Familie auf die Sonneninsel aus, wo er mittlerweile in mehreren gastronomischen Projekten tätig ist.
2013 wanderte der Auswanderer mit seiner Familie auf die Sonneninsel aus, wo er mittlerweile in mehreren gastronomischen Projekten tätig ist.
Gastronomie, Kellner im Parc de la Mar
Arbeiten, wo andere Urlaub machen: Kellner im Parc de la Mar in Palma.
Wenn arbeiten im Urlaubsparadies Mallorca zur Hölle wird
Zu viel Arbeit für zu wenig Personal, und dann auch noch die Hitze: Das bleibt nicht folgenlos. Gewerkschaften warnen vor steigendem Krankenstand im Hotel- und Gastgewerbe auf Mallorca.
IN PALMAS AUSGEHVIERTEL SANTA CATALINA
Im Trend-Viertel Santa Catalina: Gast geht mit Tränengas auf Bar-Mitarbeiter los
Angestellte hatten den 56-Jährigen zuvor aufgefordert, das Lokal zu verlassen. Nach dem ersten Angriff kehrte der Gast zurück attackierte das Personal ein zweites Mal.
Die Lichtpunkte am Himmel über Mallorca am Donnerstagabend.
Die Lichtpunkte am Himmel über Mallorca am Donnerstagabend.
Cooles Business: Die Eismaschine der Fabrik produziert knapp 2000 Eiswürfel pro Minute.
Cooles Business: Die Eismaschine der Fabrik produziert knapp 2000 Eiswürfel pro Minute.
22 Paletten mit abgelaufenen Lebensmitteln beschlagnahmt: Fleischbetrieb auf Mallorca versiegelt
Den Verantwortlichen, die die vergammelte Ware teils mit falschen Etiketten manipuliert haben, drohen hohe Geldstrafen.
Gastronomie
Trendiges Hamburger-Startup eröffnet Restaurant mitten in Palmas Altstadt
Die Kette ist zwar schon seit einigen Jahren auf der Insel aktiv, verfügte bisher jedoch nur über einen sogenannten Pick-up-Point, wo Kunden Bestellungen abholen können.
Wie ein US-Amerikaner in Pollença eine Bar aufmachte
Nathan Steele aus Oregon ist eigentlich Anwalt. Nun eröffnete er im Inselnorden ein traditionelles mallorquinisches Lokal. So haben die Einheimischen reagiert.
Auf Mallorca kann man das Trinkgeld auch digital hinterlassen – das ist aber oft zum Nachteil für die Gastronomen und das Servicepersonal.
Auf Mallorca kann man das Trinkgeld auch meistens digital hinterlassen – das ist aber oft zum Nachteil für die Gastronomen und das Servicepersonal.
Urlauber aufgepasst! So geben Sie auf Mallorca richtig Trinkgeld
Wie viel Prozent sollte man bei einem Restaurant-Besuch liegenlassen? Wie genau gibt man Trinkgeld? Alle Antworten auf die häufigsten Fragen von Urlaubern.
Paseo Marítimo
Palmas Hafenpromenade: Bauarbeiten am Paseo Marítimo dauern länger als geplant
Davor wird die erste Phase der Arbeiten am kommenden Montag, 8. Juli, abgeschlossen sein und ermöglicht den bisher "wichtigsten Meilenstein", so der Hafenchef.
In diesem Ferienort auf Mallorca bleiben Restaurantterrassen besonders groß
Schön übers Meer gucken, ohne von Tischnachbarn bedrängt zu werden? MM weiß, in welcher Gemeinde dies weiterhin möglich ist.
Nathan Steele mit Ehefrau Meghan und Kellner Ernesto (v.l.n.r.).
Nathan Steele mit Ehefrau Meghan und Kellner Ernesto (v.l.n.r.).
Eröffnung Joy Palace,
Die Party zur Wiedereröffnung des legendären Joy Palace als Restaurant-Club im Hotel Universal Neptuno an der Playa de Palma.
Traumblick von der Stadtmauer: Beliebtes Terrassen-Restaurant in Palmas Altstadt plant Wiedereröffnung
Das Rathaus in Palma gibt grünes Licht für die Neugestaltung des bei Urlaubern und Einheimischen gleichermaßen beliebten Lokals, das seit mehrere Jahren geschlossen war.
Sie nutzten öffentliche Bänke als Sitzplätze für Kunden: Stadt Palma verwarnt zwei Lokale am Paseo Borne
Bürger hatten sich in den sozialen Netzwerken über die Nutzung der Steinbänke als "Erweiterung der Restaurant-Terrassen" beschwert. Nun schreitet das Rathaus ein.
- Nach nur zwei Monaten: TV-Auswanderer Steff Jerkel schließt seine Bar in Cala Rajada wieder
- Gastwirt nicht begeistert: Melanie Müller nimmt sich die Bühne des Oktoberfests von Santa Ponça
- Noch gibt's Flüge nach Mallorca: Dies ist der einsamste Flughafen in Deutschland
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