Krise im Gastro-Gewerbe: 600 Betriebe könnten in diesem Jahr auf Mallorca schließen
Der Präsident des Arbeitgeberverbandes CAEB-Gaststättengewerbe Mallorca, Juanmi Ferrer, befürchtet sogar, dass noch mehr Insel-Lokale dichtmachen könnten
Viele Restaurants und Lokale auf der Insel kämpfen ums Überleben. | M. À. Cañellas
Mallorca13.10.24 15:00
Für die Gastro-Betriebe auf Mallorca spitzt sich die Lage beim Kampf ums Überleben zu: Denn aufgrund der derzeit aktuellen kritischen Situation in diesem Jahr könnten beinah 600 Restaurants und Lokale dichtgemacht werden, dreimal so viele wie im Vorjahreszeitraum. Wie der Präsident des Arbeitgeberverbandes CAEB-Gaststättengewerbes Mallorca, Juanmi Ferrer, der spanischsprachigen MM-Schwesterzeitung "Ultima Hora" erklärte, könnten es sogar noch mehr sein. 2023 hatten ihm zufolge insgesamt 186 Gourmettempel für immer ihre Pforten geschlossen, davon 28 wegen Pensionierung.
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