Von wegen Dubai-Schokolade! Diese Köstlichkeit auf Mallorca schmeckt vielen Menschen besser
Und das Beste: Man kann die Leckerei auch selbst machen. MM verrät, worum es sich handelt, wo es eine Tafel zu kaufen gibt und wie man sie selbst herstellen kann
In ganz Spanien und auch auf Mallorca wird um die Weihnachtszeit überall „Turrón“ gegessen, eine Spezialität, die zum Großteil aus Mandeln und Zucker besteht. Eine verbreitete und besonders beliebte Form ist der Turrón de Jijona, eine besonders cremige Variante des schmackhaften Mandelsnacks. Die Süßigkeit wird meist in Tafelform mit Schokolade, ganzen Mandeln und hartem Nugat, Früchten und vielen anderen mundenden Zutaten gereicht. Für die bei uns gehypte Dubai-Schokolade würden vermutlich weniger Spanier als Deutsche eine lange Schlange vor Geschäften in Kauf nehmen.
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