Gastronomie
Offizielle Zahlen da! Urlauber geben deutlich weniger Geld in Mallorcas Restaurants aus
Im vergangenen Juni ist der Umsatz um 20 Prozent im Vergleich zum Vorjahreszeitraum gesunken. Als Grund nennen Branchenkenner aufgebrauchte Verbraucherersparnisse und höhere Lebensmittelpreise
Urlauber gaben im vergangenen Juni weniger Geld in Mallorcas Restaurants aus als im Vorjahreszeitraum. | Cris
Mallorca08.07.24 10:32
Der Restaurant-Präsident des Zusammenschlusses der Unternehmerverbände der Balearen (CAEB Restauración), Alfonso Robledo, hat bekannt gegeben, dass der Umsatz der Bewirtungsbetriebe im vergangenen Juni um 20 Prozent im Vergleich zum Vorjahreszeitraum gesunken ist. Robledo erklärte, dass es weniger Gäste gibt – vor allem an Wochentagen – und deshalb weniger Rechnungen ausgestellt werden. "Die Gäste achten mehr darauf, was sie konsumieren, um ihre Ausgaben zu regulieren", so der Experte.
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