An den Osternfeiertagen in diesem Jahr sind die Bars und Restaurants auf Mallorca schon sehr gut besucht.
An den Osternfeiertagen in diesem Jahr sind die Bars und Restaurants auf Mallorca schon sehr gut besucht.
Tourismus auf den Balearen: Mehr Umsatz und mehr Kellner
Die Kasse klingelt – und zwar lauter als im Vorjahreszeitraum. Schon jetzt macht die Tourismusbranche auf Mallorca ein Umsatzplus von 30 Prozent. Dafür wird auch mehr Personal eingestellt.
Leberkäse unter Palmen: Wie ein bayerischer Wirt auf Mallorca durchstarten will
Der seit 32 Jahren auf der Insel lebende Gastro-Profi Werner Wiedemann ist der neue Betreiber des Restaurants "Rancho Romana" – inklusive eigenem Reiterhof.
Das Restaurant des Landhotels Can Simoneta in Canyamel wurde erstmals mit einer Repsol-Sonne ausgezeichnet.
Das Restaurant des Landhotels Can Simoneta in Canyamel wurde erstmals mit einer Repsol-Sonne ausgezeichnet.
Olivenöl aus Mallorca heimst höchste Punktzahl bei Wettbewerb ein
Zeitgleich mit der ersten Ernte hat das Olivenöl des Herstellers Treurer aus Llucmajor die höchste Punktzahl im Iber Oleum 2023 Guide erhalten.
Murat cetin
Murat Cetin arbeitete in den vergangenen 25 Jahren in Hotels und Restaurants der Luxusklasse. Dabei hat er viele Begegnungen mit spannenden Menschen. Rolling Stones Frontmann Mick Jagger schenkte ihm einmal zehn Backstage-Tickets für ein Konzert in Stuttgart, weil er so angetan von seinem Service war.
Er bediente Oprah Winfrey und Mick Jagger: Der wohl exklusivste Service-Profi Mallorcas
Unter seinen Gästen waren schon die Reichsten und Mächtigsten. Unter anderem leitete der Deutsch-Türke Murat Cetin jahrelang die exklusivste Luxus-Finca Mallorcas. Mit MM teilt er seine schönsten Begegnungen und seine Definition von Gastfreundschaft.
Peggy Jerofke: "Ich liebe diese Leichtigkeit Mallorcas"
Gerade erst drehte Reality-TV-Star Peggy Jerofke mehrere Wochen lang für Fernseh-Projekte in Thailand. Doch eigentlich ist sie Gastronomin mit Leib und Seele. In Cala Rajada.
Mallorca kulinarisch neu entdecken bei der "Mostra de Cuina".
Mallorca kulinarisch neu entdecken bei der "Mostra de Cuina".
Gourmets aufgepasst: "Mostra de Cuina" startet im März auf Mallorca
Wer sich einmal durch die mallorquinische Küche probieren möchte, kann das bei dem Gastro-Event tun. Am 9. März geht es los mit Schlemmereien auf der ganzen Insel.
Erst schlemmen, dann tanzen! Das plant Sternekoch Andreu Genestra im Tanz-Tempel Lío Mallorca
Der mit einem Michelin-Stern ausgezeichnete mallorquinische Chefkoch gibt voller Stolz sein Luxus-Vorhaben für das Restaurant im neuen Kabarett-Club Lío am Paseo Marítimo bekannt.
Auch bei kaltem Wind draußen am Meer friert man auf der Restaurantterrasse zwischen den Heizstrahlern nicht.
Auch bei kaltem Wind draußen am Meer friert man auf der Restaurantterrasse zwischen den Heizstrahlern nicht.
Sommerfeeling auch im Winter: Essen wie Gott am türkisfarbenen Meer vor Illetes
Die Restaurantterrasse des "Balneario Illetas" kann – da sie neuerdings verglast und beheizt ist – auch jetzt in der kalten Jahreszeit besucht werden. MM hat's ausprobiert.
Mallorcas Einzelhandel und Gastronomen machen gegen Kreuzfahrt-Limit mobil
Nach Ansicht der Verbände beruhe die Vereinbarung nicht "auf irgendwelchen Umweltkriterien", sondern "auf eigennützigen politischen Interessen".
Nostalige pur: Joan Vilanova 1977 in seinen Anfängen als Kellner auf Mallorca.
Nostalige pur: Joan Vilanova 1977 in seinen Anfängen als Kellner auf Mallorca.
So war das früher auf Mallorca: Geschichten aus 47 Jahren als Barman auf der Insel
Wie er seinen Chef mit einem Sektkorken traf und täglich 1000 Peseten Trinkgeld bekam. Joan Vilanova hat sein Leben an den Bars Mallorcas verbracht und einiges zu erzählen.
Black Friday könnte auf Mallorca bis Weihnachten ausgeweitet werden
Am verkaufsoffenen Sonntag wimmelte es in den Einkaufsmeilen Palmas von potenziellen Kunden, die von Black-Friday-Schnäppchen magnetisch angezogen wurden.
Klimawandel auf dem Teller: Gehen Mallorca bald die Schnecken aus?
Der extrem heiße Sommer in diesem Jahr hat den Züchtern auf der Insel zugesetzt, so dass die Produktion der Speiseschnecken extrem rückläufig ist.
Das Caballito de Mar befindet sich in Palmas Llotja-Viertel.
Das Caballito de Mar befindet sich in Palmas Llotja-Viertel.
- Von diesem kleinen Flughafen in Deutschland kommen Sie endlich wieder nach Mallorca
- Mallorca-Auswanderin Daniela Büchner bekommt eigene TV-Sendung
- Promi muss seinen spektakulären Swimmingpool abreißen – ansonsten rücken die Bagger an
- Zwei Tricks für den Mallorca-Flug: So kommt Ihr Koffer ganz vorn aufs Laufband
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