Etiqueta 'Bier'
Die Tanks im Hintergrund sind das Herzstück der Brauerei in Alaró. Bis zu zwölf verschiedene Biere werden hier hergestellt. Auf Wunsch stellt das Familienunternehmen auch Eigenkreationen ihrer Kunden her. 


Gesellschaft

Deutscher Brauer auf Mallorca: „Das deutsche Reinheitsgebot ist Langeweile im Glas"

Der Brauer Sven Gohdes betreibt die Craft-Bier Brauerei „Forestera” in Alarò. Der gebürtige Ostberliner gibt MM einen Überblick über die Bier-Szene der Insel und erklärt, warum nicht überall, wo Mallorca drauf steht, auch Mallorca drin ist

Martin Ansorge08.05.22 03:00

Pripps und Rosa Blanca sind die bekanntesten der einst auf Mallorca gebrauten Biermarken. Die Bandbreite der verschiedenen Sorten war enorm, wie die Etiketten verraten, die allesamt aus der Sammlung von Juan Oliver stammen.

Gesellschaft

Caña schlägt Tinto: Wie das Bier nach Mallorca kam

Das Bier hat auf Mallorca den Wein als meistkonsumiertes alkoholisches Getränk längst abgelöst. Es ist aber noch nicht allzu lange her, da war Bier auf der Insel ein reines Luxusprodukt.

Jonas Martiny23.01.21 07:00

Mahou, Estrella Galicia, San Miguel, Cruzcampo.

Lokales

Diese Biere faszinieren nicht nur die Spanier auf Mallorca

Auf ihre Bierkultur inklusive Reinheitsgebot sind die Deutschen zu Recht stolz. Doch auch Spanien bietet eine breite Palette an Gerstensäften.

Maike Schulte16.07.20 00:00

Der Insulaner ist vernarrt in Estrella-Galicia-Bier.

Wirtschaft

Mallorquiner stehen auf Hyundai und Galicia-Bier

Eine Marktforschungsstudie in ganz Spanien hat erstaunliche Vorlieben der Insulaner auch bei Supermärkten oder Milch-Konsum zutage gefördert.

Ingo Thor06.09.19 12:16

Das Weinland Spanien begeht den Internationalen Tag des Bieres.

Das Weinland Spanien begeht den Internationalen Tag des Bieres.

Das Weinland Spanien begeht den Internationalen Tag des Bieres.

Argui Escandon

Das Weinland Spanien begeht den Internationalen Tag des Bieres.

Leben und Stil

Spanienroute zum Tag des Bieres auch auf Mallorca

Am 2. August ist Internationaler Tag des Bieres. Mit einer Bierroute durch ganz Spanien wird das an diesem Freitag gefeiert. Auch die Balearen-Hauptstadt Palma ist mit dabei.

MM-Redaktion 02.08.19 08:01

Blick auf die Playa de Palma.

Lokales

Männer bei illegalem Bierverkauf an Playa erwischt

Den Angaben zufolge wurden die Pakistaner von diversen Lokalen der Urlaubergegend unterstützt. Es wurden 16 Anzeigen erstattet

Ingo Thor29.06.19 13:46

Sebastián Morey schwört besonders auf sein Satan-Klaus-Bier.

Gesellschaft

Die "Fira de la cerveza" im Bierkönig beginnt

Die Bierkönig-Betreiber nutzen die kalte Jahreszeit, um mit einer Schau privat hergestellter Insel-Gebräue auf Tuchfühlung auch mit Nicht-Deutschen zu gehen.

Ingo Thor15.03.19 08:22

Guillem Cases (l.) von Damm präsentierte das neue Bier gemeinsam mit dem mallorquinischen Koch Tomeu Arbona.

Wirtschaft

Comeback einer traditionellen Mallorca-Biermarke

"Rosa Blanca": Auf Mallorca feiert die Insel-Biermarke nach 20 Jahren Abwesenheit ihre Wiederauferstehung. Der als "Hoppy Lager" gebraute Gerstensaft wurde jetzt vorgestellt.

MM-Redaktion 18.05.18 10:41

Am 13. Juli 2014 gewann Deutschland die WM. Am gleichen Abend kam es an der Playa de Palma zu einer Maßkrug-Attacke.

Lokales

Maßkrug-Attacke vom WM-Finale 2014 vor Gericht

Einer Frau auf Mallorca drohen bis zu zweieinhalb Jahre Haft. Sie soll am Abend des WM-Finales 2014 einen Kellner mit einem Maßkrug geschlagen haben.

MM-Redaktion 14.07.17 14:27

So sieht die neue Flasche von Estrella Galicia aus.

Gesellschaft

Estrella Galicia – ein von Mallorca inspiriertes Bier

"Limited Edition": Die Biermarke Estrella Galicia verkauft jetzt im Großhandel Gerstensaft-Flaschen im typisch mallorquinischen Siurell-Design.

MM-Redaktion 12.07.17 10:48

Der Name ist Programm: Ralf Breede und Joan Vanrell kann man auf der Beer Palma treffen.

Gesellschaft

Deutsche Brauer mischen Mallorca auf

Auf Mallorca schießen die Kleinbrauereien aus dem Boden. Bis einschließlich Sonntag, 7. Mai, kann man im Parc de Mar einige ihrer Biere verkosten.

Michael Maier06.05.17 00:00

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Biergarten Cerveza Nau

Wer vor oder nach dem Besuch des Wochenmarktes in Santa Maria ein frisches Blondes oder dunkles Bier vom Fass in uriger Atmosphäre genießen will, kann das im sonntäglichen Biergarten der Mikrobrauerei Cerveza Nau tun.

Restaurantes | Bar und CafésC/. Bartomeu Pasqual, 8 - Santa Maria
Biertrinken auf Mallorca, das muss nicht immer mit Alkohol zu tun haben. 15 Prozent des Bierkonsums gestaltet sich durch die alk

Gesellschaft

Alkoholfreies Bier liegt in Spanien im Trend

Nirgendwo in Europa wird so viel "cerveza sin" bestellt wie auf Mallorca und dem spanischen Festland. Vor allem beim nachmittäglichen Tapas-Essen.

MM-Redaktion 18.12.16 09:24

Video: Patricia Lozano

Gesellschaft

Neuer Oktoberfest-Standort im Südwesten

Das Bierzelt in Santa Ponça steht dieses Jahr nicht direkt am Strand, sondern auf dem Gemeinde-Parkplatz. Der Stimmung tut das keinen Abbruch.

03.10.16 00:00

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Kultur

Mallorca-Bierwerbung jetzt in voller Länge

Die Brauerei Estrella Damm hat am Dienstag eine neuen Kurzfilm veröffentlicht. 16 Minuten lang macht Jean Reno darin Werbung für Mallorca und Bier.

07.06.16 16:26

Estrella Damm hat den Trailer für sein sommerliches Werbevideo bei Youtube veröffentlicht

Gesellschaft

Werbevideo macht Lust auf Mallorca

Die Brauerei Estrella Damm hat den Trailer für ihren Sommer-Werbfilm veröffentlicht. In der Hauptrolle: Mallorca und der Schauspieler Jean Reno.

30.05.16 12:25

1200 Läufer nahmen am Beer-Run in Palma teil.

Lokales

"Bier-Lauf" in Palma de Mallorca

"Bier-Lauf" in Palma de Mallorca: Dahinter steckt eine private Initiative, die Bier als Sportgetränk sowie Sport in der Gemeinschaft fördern will.

04.10.15 16:15

Die Kirschen für das Bier stammen aus Puigpunyent.

Leben und Stil

Das Kirschbier von Mallorca

Die Insel entwickelt sich anscheinend zu einem Mekka der Gerstensaftbrauer. Und auch die Sortenvielfalt nimmt stetig zu.

26.06.15 14:16

Werbefilm "Vale".

Tourismus

Balearen-Feeling pur

Die Werbung für die Biermarke Estrella ist Kult in Spanien. Sie wird traditionell auf Mallorca und den Nachbarinseln gedreht. Jetzt ist die jüngte Film erschienen.

Alexander Sepasgosarian16.06.15 12:57